Ciasto galaretki z owocami

Latem tak naprawdę nie chcesz włączyć piekarnika i upiec skomplikowanego ciasta. Jeśli nadal potrzebujesz deseru na uroczystą kolację, przyjdziesz na ratunek. ciasto galaretkowe z owocami bez pieczenia.

Nawet dziecko może sobie z tym poradzić. Owoce można przyjmować dowolne - w zależności od pory roku lub pragnienia. Ciasto jest dobre w letnim upale, ponieważ okazuje się fajne i łatwe.

Ciasto galaretki z owocami

Składniki

• 500 g kwaśnej śmietany (15% tłuszczu)
• 400 g owoców i jagód
• 3 łyżki. cukier
• 3 łyżki. l. żelatyna
• 1 szczypta wanilii
• 250 ml wody

Przygotowanie

1. W szklance wody w temperaturze pokojowej dodać proszek żelatyny, wymieszać. Odstaw na 20-25 minut.
2. Gdy żelatyna pęcznieje, wlać ją do rondla, włożyć do ognia, mieszając, doprowadzając do temperatury 70-80 stopni. Nie gotuj! Zdejmij patelnię z ognia i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
3. Śmietana w połączeniu z cukrem i wanilią. Pokonaj, aż kryształki cukru zostaną całkowicie rozpuszczone.
   
4. Wysuszyć i umyć owoce i jagody. Z brzoskwiń i moreli usuń kości. Owoce pokroić na małe kawałki.
   
5. W kwaśnej śmietanie zalać schłodzonym roztworem żelatyny, wymieszać. Masa może wydawać się trochę wodnista, ale nie martw się, wszystko się utwardzi idealnie.
   
6. Pozostaw niewielką część owoców, aby udekorować ciasto na wierzchu.Dodaj pozostałe owoce do galaretki ze śmietaną i dokładnie wymieszaj, aby były równomiernie rozmieszczone w całej objętości.
   
7. Galaretka z owocami wlewa się do przygotowanej formy lub głębokiej miski. Połóż pozostałe owoce lub jagody na wierzchu do dekoracji.
   
8. Włóż ciasto do lodówki na około 3-4 godziny.
9. Po zamrożeniu tortu oddzielić go nożem od formy, pokroić kształt i nałożyć deser na talerz. Jeśli zrobiłeś ciasto w misce, to aby je uzyskać, miska musi być zanurzona w gorącej wodzie na 10-15 sekund.
10. Kremowe ciasto galaretkowe z owocami Okazuje się smaczne i łatwe. Słodycz kwaśnej galaretki pasuje do kwaśnego smaku owoców.
    
11. Szczęśliwe wakacje i ciesz się posiłkiem!

Ciasto bez pieczenia - elementarne rozwiązanie złożonego problemu! Dlatego dla naszej pracowitej edycji gospodyń domowych "Tak prosty!" Oferuje prosty przepis na galaretowaty deser "Tenderness".

Kiedyś uważaliśmy, że pyszne desery muszą być skomplikowane. Ale po co komplikować rzeczy, jeśli możesz zrobić niesamowite ciasto, nawet bez korzystania z piekarnika! Oferujemy gotować pyszne ciastko bez pieczenia.