Zapiekanka ziemniaczana z mięsem i jabłkami

Przyzwyczailiśmy się do tego, że owoce są rzadko używane w potrawach w połączeniu z ziemniakami. Ale jeśli jabłka zostały specjalnie stworzone, aby harmonijnie uzupełniały skrobię tekstury ukochanych warzyw korzeniowych.

Czy próbowałeś kiedyś babki ziemniaczanej z jabłkami? Jest to najbardziej wykwintna radość kulinarna zwykłych produktów! Ostrość i bogactwo smaku tworzą czosnek, pieprz, papryka i pachnący tymianek. Wersja "Tak prosty!" przygotował przepis na wspaniałą obfitą kolację, z czego 100 g to tylko 171 kcal.

© DepositPhotos

Kiełbasa ziemniaczana

Składniki

• 3 średnie ziemniaki
• 50 g wędzonego boczku
• 2 małe jabłka
• 1 jajko
• 1 cebula
• 3 ząbek czosnku
• 50 g twardego sera
• 3 łyżki. l. oliwa z oliwek
• 2-3 gałązki tymianku
• 1 łyżeczka. mielona papryka
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

1. Umyć ziemniaki, osuszyć je ręcznikiem i owinąć każdą bulwę w folię. Piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 40 minut. Usuń skórkę z gotowego i schłodzonego ziemniaka i zetrzyj.

   

2. Jabłka pokroić na 4 kawałki, wyjąć rdzeń, wytrzeć owoce na tarce i dodać do ziemniaków.
3. Potnij cebulę i boczek na małe kostki i usmaż je w niewielkiej ilości masła.

   

4. Do startych jabłek i ziemniaków dodać jajko, przeskoczyć przez czosnek prasowany, tymianek, paprykę, pieprz i sól. Dokładnie wymieszaj masę do stanu mięsa mielonego.

   

5. Posmarować naczynie do pieczenia oliwą z oliwek i włożyć do niego masę ziemniaków. Piecz przez 30 minut w temperaturze 180 stopni. Przed podaniem udekoruj swoją babcię wiórkami serowymi i zieleniną. Smak Bon!

   © DepositPhotos

Tak łatwo przygotować główkę ziemniaka z jabłkami. Bez wysiłku, najczęstsze składniki i wynik - oszałamiająco smaczny obiad z minimum kalorii. Możesz upiec to danie w całości lub w porcjach w formie do pieczenia ciast.

Kiedy główka ziemniaka w piekarniku będzie gotowy, podawaj go na stole, podlewając potrawę z klasycznym sosem tatarskim. Możesz zobaczyć jego przepis tutaj.

Oczywiście, to danie natychmiast wpadnie na listę twoich ulubionych! Nie zapomnij zapisać przepisu i udostępnić go w sieciach społecznościowych.

Podgląd zdjęć przedstawia zdjęcia.