sneznoe.com

Wydawałoby się, że zwykłe produkty ... Danie stało się moim atutem i przez długi czas ukrywałem przepis od przyjaciół!



Wydawałoby się, że zwykłe produkty ... Danie stało się moim atutem i przez długi czas ukrywałem przepis od przyjaciół! /  Piekarnik

Goście uwielbiają schodzić nagle, zwłaszcza krewni jej męża. Każda gospodyni wie, jak trudno jest wybrać danie, które można łatwo i szybko przygotować z dostępnych produktów. Powinien być smaczny, pachnący i, oczywiście, niezwykły - mieć swój własny smak.

Dzisiejsza edycja "Tak prosty!" podziel się z tobą szykownym przepisem hiszpańskie jedzenie. Przygotuj się tylko na to, że krewni będą cię prosić o gotowanie tego dania raz za razem, a wszyscy goście poprosą o przepis na gotowanie.

Zapiekanka z mięsa mielonego

Składniki

  • 5 kurzych jaj
  • 250 g mielonej wieprzowiny i wołowiny
  • 1 mała cebula
  • 150 ml białego wina
  • 4 łyżki. l. sos pomidorowy
  • twardy ser do smaku
  • sól i pieprz do smaku
  • oliwa lub olej słonecznikowy

Składniki na sos Bechamel

  • 0,5 litra mleka
  • 2 łyżki. l. mąka
  • 15 g masła
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku

Przygotowanie

  1. Na średnim ogniu ułóż patelnię oliwą lub olejem słonecznikowym, podgrzej patelnię i wrzuć do niej mielone mięso. Zetrzyj wszystkie grudki.
  2. Podczas gdy mięso spływa, posiekaj cebulę i dodaj do mielonego mięsa.
  3. Kiedy cebula zacznie przybierać złoty odcień, nadszedł czas, aby dodać białe wino.Zmniejsz temperaturę i nadal gotuj mięso, mieszając od czasu do czasu.
  4. Ugotuj jajka na twardo i oczyść je z muszli.
  5. Pokrój jajka na pół i wypuść żółtka.
  6. Teraz przejdź do przygotowania sosu. Postaw naczynie na wolnym ogniu, dodaj odrobinę oliwy z oliwek, aby stopić w nim masło. Dodaj mąkę do mikstury, dobrze wymieszaj. Teraz stopniowo wlewaj mleko, cały czas mieszając zawartość patelni. Dodaj przyprawy i mieszaj dalej, aż otrzymasz sos o konsystencji śmietany.
  7. Włóż ugotowane mięso do miski i wcieraj w niego żółtka. Dodaj sos z kadzi.
  8. Wszystko dobrze wymieszaj. Obficie napełnij nadzienie białkami i umieść je w pojemniku do pieczenia.
  9. Zalej wszystkie resztki sos beszamelowy.
  10. Udekoruj sosem pomidorowym i posyp tartym serem. Oczywiście, im więcej sera, potrawa będzie smakować lepiej.
  11. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz przez 10 minut.
  12. Już czujesz ten zapach! Smak Bon!

Okazuje się niesamowicie smaczny i soczyste danie. Oczywiście sos nie może gotować i kupować w sklepie. Za każdym razem możesz użyć innego sosu, aby dodać nowy smak do garnka.Ogólnie rzecz biorąc, jest to szerokie pole do eksperymentów kulinarnych. Jeśli przepis jest czymś, czego nie rozumiesz, obejrzyj ten film.

Zachwyć bliskich tym smacznym daniem i podziel się z przyjaciółmi receptą w serwisach społecznościowych!