Nie da się pozostać obojętnym na ten deser: miękki twaróg wypełniający lukrem czekoladowym ... Moje dzieci są gotowe jeść w nieograniczonych ilościach. Ale czy są one pomocne? twarogowe serki czekoladowe? Tak, jeśli są ugotowane w domu!
Przepis na twarogi ze skrzepu serowego z "Tak prosty!" - właśnie tego tak długo szukałem. Teraz możesz zabawić maluchy i ucztować bez niepotrzebnych obaw. Spróbuj ugotować i ty!
Domowy Oszklony ser
Składniki na masę twarogową
- 400 g twarogu o średniej zawartości tłuszczu
- 5 łyżek. l. cukier puder
- 1 łyżka. l. zmiękczone masło
- 0,5 łyżeczki. cukier waniliowy
Składniki na glazurę
- 200 g gorzkiej czekolady
- 50 g masła
Przygotowanie
- Twaróg skrzep przez sito i wymieszać z masłem, cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Jeśli masa wydaje się sucha, dodaj łyżkę kwaśnej śmietany. Już smaczne!
- Od otrzymanych masa twarogowa uformuj patyki i wyślij do zamrażarki na około 10-15 minut. Ser należy zamrozić, ale nie zamrażać.
- W międzyczasie uważaj gotowanie glazury. Złam czekoladę na kawałki i umieść w kąpieli wodnej. Dodaj masło do czekolady, mieszając, i przynieś glazurę do pożądanego stanu.
- Wyjmij twaróg z zamrażarki i zanurz go w roztopionej czekoladzie za pomocą widelca.
- Umieść gotowe produkty na naczyniu i włóż je do lodówki, aż do całkowitego oblodzenia.
Delikatny i rozpływający się w ustach! Piękno polega na tym, że można prawie bez końca eksperymentować z dodatkami do tego deseru: dżemem, marmoladą, suszonymi śliwkami, suszonymi morelami, skondensowanym mlekiem, orzechami. Mmm ... Jesteś uroczymi palcami!
Przypomnij swoim znajomym o delikatności z dzieciństwa: podziel się z nimi tym przepisem!