Nowy Rok jest jednym z najgłośniejszych, najzabawniejszych i najjaśniejszych świąt, więc wielu stara się świętować to z maksymalnym zasięgiem. "Tak prosty!" oferty sałatka z przepisu "Christmas Cracker", oryginalny wygląd i niesamowity smak, którego nikt przy stole nie pozostawi obojętnym!
Sałatka "Cracker"
Składniki na sałatkę
- 5-6 gotowanych ziemniaków
- 8 gotowanych jaj (3 na sałatkę + 5 do dekoracji)
- 200 g gotowanego fileta z kurczaka
- 1 cebula
- 0,5 łyżki. obrane orzechy włoskie
- 300 g pieczarki
- 1 granat
- majonez
- ocet (do marynowania cebuli)
- sól, cukier (szczypta)
Składniki na sałatkę
- 1 małe gotowane buraki
- 2-3 łyżki stołowe. l. kukurydza w puszkach
- kilka gałązek zieleni
- Nasiona granatu
Przygotowanie
- Cebula drobno posiekać, doprawić octem, dodać szczyptę soli i cukru, pozostawić do marynowania. Mielić orzechy za pomocą noża, tarki lub blendera.
- Pieczarki posiekać i upiec w minimalnej ilości masła aż do ugotowania, dodając przyprawy.
- Aby utworzyć sałatkę, rozłóż plastikową folię na matę lub matę silikonową i ułóż potrawę w warstwach: pierwsze tarte ziemniaki, mocno ubite i posmarowane cienką warstwą majonezu, następnie drobno posiekany filet z kurczaka, marynowana cebula na wierzchu.
- Połóż grzyby na cebuli, posmaruj je cienką warstwą majonezu.Dalej w kolejce jest warstwa gotowanych jajek (3 szt.), Tartą na drobnej tarce. Posyp jajka posiekanymi orzechami i nałóż nasiona granatu.
- Podnosząc krawędź filmu, zwiń warstwę w rulon. Usuń folię, zwinąć w lodówce.
- Pozostałe 5 jaj dzieli się oddzielnie na białka i żółtka i sód. Wiewiórki barwią sok z tartych buraków na różowo.
- Rozwałkuj tłuszcz majonezem ze wszystkich stron i przejdź do dekoracji.
- Umieść rzędy kolorowych protein, starte żółtka w rzędach, dzieląc je posiekanymi zieleniami, ziarnami granatu i kukurydzą. Rozłóż je na talerzu obok krakersów w formie konfetti.
Możesz to zrozumieć w inny sposób!
Jak widać, danie składa się z najzwyklejszych składników, ale jego jasny wygląd tworzy świąteczny nastrój. Ogólnie rzecz biorąc, w rolce można rzucić dowolną inną sałatkę lub wymienić składniki na swój gust.
Przygotuj się i zaskocz swoich kochanych gości, nie zapominając podzielić się tym przepisem!
