Oto jak gotować mięso! Świetny pomysł na grilla ...

Gotowanie tego obfitego rzutu zajmie Ci minimum czasu, a w zamian uzyskasz maksymalną przyjemność z kulinarnych eksperymentów w przyrodzie.

Istnieje wiele sposobów gotowania pieczeń, ale nie jest to wstyd, aby umieścić to danie nawet na świątecznym stole. Dziś nasi redaktorzy dzielą się z Wami tym wspaniałym przepisem.

Bułka z mielonego mięsa

Składniki

• 2 kg mielonej wołowiny
• 1 średnia cebula
• 200 gramów selera
• 500 g boczku
• 30 gramów soli
• 20 g mielonego czarnego pieprzu
• 10 g czosnku
• 150 g sosu marinara (można użyć keczupu)
• 150 g twardego sera

Przygotowanie

1. Przygotuj grilla do gotowania rolki, temperatura nie powinna być mniejsza niż 200 stopni.
   
2. Pokroić seler i cebulę.
   
   
3. Grillować boczek. Pokrój na małe kawałki.
   
4. Rozłóż mięso mielone w cienkiej warstwie o grubości 1-2 centymetrów.
   
5. Dodaj przyprawy do smaku (sól, pieprz, czosnek).
   
6. Wymieszaj sos mielony lub ketchup.
   
7. Rozłóż plasterki równomiernie (cebula, seler, boczek) przez cały czas mince.
   
8. Dodaj drobno starty twardy ser.
   
9. Ostrożnie owinąć rolkę i umieścić na gorącym grillu.
   
10. Posmaruj bułkę sosem i rozłóż kilka pasków surowego boczku na wierzchu.
    
    
11. Przygotuj rolkę z grilla przez 30-40 minut.
    
    

Szczegółowe przygotowanie wyglądu rolki mięsa w tym filmie.

To takie proste! Czy próbowałeś ugotować coś takiego w naturze? Podziel się z nami swoim receptą na rolki.