Istnieje wiele przepisów dania ziemniaczaneale dzisiaj podzielimy się z Tobą tajemnicą robienia bardzo smacznych rzeczy kotlety ziemniaczane.
Jeśli niespodziewanie zostawiłeś ugotowane ziemniaki, jest wielka szansa, aby zadowolić siebie i bliskich innym arcydziełem kulinarnym!
Jak gotować placki ziemniaczane
Składniki
- 1 kg ugotowanych ziemniaków
- 1 cebula
- 4 jajka
- 3 łyżki. l. mąka
- 2 łyżki. l. krakersy ziemne
- 100 ml oleju roślinnego
- 100 g twardego sera
- 1/4 łyżeczki sól
- 1/4 łyżeczki pieprz
Przygotowanie
- Pokroić cebulę na małe kostki i pocierać ser na średniej tarce.
- Potrzyj ziemniaki masher lub widelcem, następnie dodaj cebulę, 2 jajka i ser do zacieru.
- Dodaj sól i pieprz do puree i dobrze wymieszaj.
- Tworzą małe placki z tłuczonych ziemniaków i zwijamy je w mąkę.
- Pokonaj 2 jajka. Zanurz wszystkie ziemniaki w mieszance jaj, a następnie w okruchy chleba.
- Smażyć wszystkie placki po obu stronach, aż uzyskają złoty kolor.
Pamiętaj, aby spróbować zrobić te niesamowite placki ziemniaczane. Taki zabieg zaskoczy wszystkich! I mamy dla Ciebie jeszcze wiele wspaniałych przepisów na dania z ziemniaków!
