Lemoniada należy do Francji. To tutaj, począwszy od XVII wieku, zaczęto przygotowywać pierwsze drinki z dodatkiem soku z cytryny, przypominającego nowoczesną lemoniadę. Dzisiaj ten słodki napowietrzony napój bezalkoholowy wykonane z różnych owoców, jagód lub składników syntetycznych ...
Chociaż taka lemoniada ma odświeżającą właściwość, to domowe napoje są naprawdę korzystne. Lemoniada - brzmi smakowicie!
Jak pić lemoniadę w różnych krajach świata?
- Anglia
Aby przygotować niewielką ilość soku z cytryny w przygotowaniu domowej lemoniady zwyczajowo dodaje się maliny, jeżyny lub inne jagody. - Egipt
Egipcjanie wolą pić sok z cytryny z cukrem. - Indie
Zwyczajowo dodaje się imbir do soku z cytryny, aw niektórych przypadkach do szafranu, czosnku i kminku. - Francja
Lemoniada w tym kraju nazywana jest tylko napojem z soku z cytryny. Inne odmiany owoców mają swoje nazwy (gruszki, pomarańczowo - pomarańczowe, granat - grenadyna). - Federacja Rosyjska
Lemoniada stała się jednym z ulubionych drinków Piotra I po tym, jak król odwiedził Holandię.
Oferujemy 5 proste i niedrogie sposoby na lemoniadęto z pewnością odświeży Cię tego lata!
Szybka lemoniada
Składniki
- 4 cytryny
- 3 łyżki. wody
- ½ łyżki. cukier
- kostki lodu
- plasterki cytryny lub pomarańczy do dekoracji
Przygotowanie
- Pamiętaj o cytrynie na stole z twoim nadgarstkiem (pomaga wycisnąć sok z cytryny, jeśli jest w temperaturze pokojowej). Pokrój owoce na pół poziomo. Wyciśnij ręce lub za pomocą sokowirówki z każdej połówki soku. Powtórz z resztą cytryn, aby zrobić szklankę soku. Usuń z niej nasiona.
- Do dzbanka wlać sok z cytryny. Dodaj wodę i cukier. Wymieszaj drewnianą łyżką.
- Umieść kostki lodu w szklankach. Wlać lemoniadę do szklanek. Wrzuć kawałek cytryny do każdego.
Lemoniada imbirowa
Składniki
- 50 g cukru trzcinowego
- 4 cytryny
- 50 g imbiru
- 2 litry wody
Przygotowanie
- Nad umiarkowanym ciepłem rozpuść cukier w szklance wody, wymieszaj z startym imbirem i zagotuj mieszankę.
- Zdejmij rondel z ognia i daj mu dziesięć minut odpoczynku, aby syrop był odpowiednio naparzony imbirem.
- Dodaj do syropu sok z czterech cytryn i pozostałej wody, wymieszaj, wlej do szklanek i podawaj z dużą ilością lodu.
Ogórkowa lemoniada z wapnem
Składniki
- ½ limonki
- 1 ogórek
- ½ pomarańczowy
- 3 łyżki. l. kochanie
- 2 łodygi rozmarynu do dekoracji
- 1 łyżka. wody
Przygotowanie
- Pokrój ogórek na plasterki i załaduj do blendera.
- Wyciśnij sok z połowy limonki i pół pomarańczy.
- Zmiel składniki, aż będą gładkie, dodaj miód i schłodzoną wodę, wymieszaj.
- Podawaj z gałązką rozmarynu.
Lemoniada z arbuza z bazylią
Składniki
- 1 łyżka. wody
- ¾ art. cukier
- 1 łyżka. liście bazylii
- 8 szklanek miąższu arbuza
- ½ łyżki. sok z cytryny
Przygotowanie
- Na patelni wymieszaj wodę i cukier, zagotuj i gotuj przez 5 minut, aż cukier się rozpuści. Zdejmij z ognia i dodaj liście bazylii.
- Pozostawić na 1 godzinę, a następnie przecedzić przez sito do miski.
- W blenderze zmiel miąższ arbuza na gładką masę. Przecedzić przez sito do karafki.
- Dodaj syrop i sok z cytryny. Ostudzić i podawać z lodem.
Domowe Piwo Piernikowe (Lemoniada Ginger)
Składniki
- 1 łyżka. l. startego imbiru
- 1 cytryna
- 250 g cukru trzcinowego
- ½ łyżeczki Tatar
- ¾ łyżeczka suche drożdże
Przygotowanie
- W rondlu wymieszaj imbir, cienkie plasterki cytryny, cukru i kamienia nazębnego. Na średnim ogniu powoli doprowadzić do wrzenia, mieszając, aż cukier się rozpuści. Zmniejsz ogień i gotuj przez 5 minut.Dodaj 1,5 litra zimnej wody i drożdży, wymieszaj, przykryj i wstaw do zimnego miejsca na noc.
- Następnego dnia, przesączyć przez gazę i wlać do sterylizowanych butelek, pozostawiając trochę miejsca na górze. Dokładnie zamknij butelki i włóż je do lodówki, sprawdzając co 3-4 godziny i lekko odkręcając nakrętkę, aby wypłynęły bąbelki.
- Piwo imbirowe będzie gotowe w 12-36 godzin.
Lemoniada to niezwykle smaczny i naprawdę słoneczny napój, który niczym pyszny domowy napar, gaśnie pragnienie i jest związany z latem.
Pamiętaj, aby poinformować znajomych o tych prostych i budżetowych sposobach zrobienia domowej lemoniady. Odśwież się ze znajomymi!