Jak gotować makaron w kremowym sosie

Przywykliśmy do makaronów tradycyjnie połączonych z sosem pomidorowym. Ale delikatny biały kremowy sos to także kompletny dressing do popularnego dania. W tym artykule dowiesz się jak zrobić kremowy sos z cukinią w chorwackim makaronie.

Napełniają się i wszelkie inne potrawy: są idealne dla smażonego lub upieczonego drobiu, jeśli jesz mięso, ryż lub ziemniaki, jeśli jesteś wegetarianinem. To proste danie przeznaczone jest tylko dla tych, którzy chcą zjeść coś obfitego, ale dietetycznego.

© DepositPhotos

Makaron w kremowym sosie

Aby uczynić danie soczystym i delikatnym, wybierz cukinię młodą i świeżą, o delikatnej, zielonej skórze.

Składniki

• 1 cukinia cukinia
• 100 g makaronu
• 2 średnie cebule
• 400 ml kremu
• 100 g twardego sera
• 3 łyżeczki. przyprawa "Vegeta"
• olej do smażenia
• sól

Przygotowanie

1. Przetnij cukinię na grubej tarce ze skórką. Cebula pokroić w cienkie pół-pierścienie.

   

2. Przygotuj makaron.
3. Pieczone warzywa na niewielkiej ilości oleju roślinnego, przykryć pokrywką i mieszać przez 5 minut. Dodaj śmietanę, starty ser, przyprawę, sól i zagotuj sos.

   

4. Jeśli Chorwacki sos wydaje ci się zbyt gruba, a następnie dodaj więcej śmietanki.W nierozcieńczonej formie jest bardzo dobra i jako samodzielna potrawa.
5. Przenieś gotowany makaron do sosu z cukinii na patelnię, dodaj trochę wody z makaronu do sosu. Pozwala to na lepsze łączenie smaków i uzyskanie pożądanej tekstury.

   

6. Umieść naczynie na talerzu, udekoruj chipsami serowymi i podawaj do stołu. Smak Bon!

   © DepositPhotos

Jest to bosko pyszne danie wegetariańskie i świetna alternatywa dla chemicznych sosów. Spróbuj gotować sos śmietanowy z spaghetti z kabaczkiem - nie ottyanesh przy uszach! A co najważniejsze - danie jest całkowicie proste i szybkie w czasie. Aby poprawić smak i aromat, dobrze nadają się śródziemnomorskie zioła, gałka muszkatołowa i parmezan, a koper włoski podkreślają pikanterię.

Ważne dla tego dania zrobić makaron właściwie. Dzięki tej sztuczce makarony o dowolnej jakości będą doskonałe.

Jeśli lubisz to danie, spróbuj innej odmiany makaronu z białym sosem. Delikatny i wyrafinowany smak Cię podbije!

Podejrzewamy, że już wyciągasz makaron z chorwackim sosem. Następnie nie trać czasu i wkrótce zacznij gotować, podczas gdy pora cukinii trwa! Niech Twoi znajomi dowiedzą się o tym przepisie, klikając przycisk "Udostępnij na Facebooku".

Podgląd zdjęć przedstawia zdjęcia.