sneznoe.com

Marynowana kapusta na noc. Rozpocznij dzień od odpowiednich witamin!



Marynowana kapusta na noc. Rozpocznij dzień od odpowiednich witamin! /  Kapusta

Kapusta odnosi się do warzyw, które są jakoś obecne na naszym stole. Jego główną zaletą jest to, że doskonale uzupełnia złożone dania, ale co najważniejsze, może również pełnić funkcję samodzielnego dania. Dzisiejsza edycja "Tak prosty!" oferuje przepis na kiszoną kapustę, która zaskoczy Cię nie tylko doskonałym smakiem, ale także rytmem dzwonka!

Kiszona kapusta

Składniki

  • 2 kg kapusty
  • 400 g marchwi
  • 4 ząbki czosnku

Marynata

  • 150 ml oleju roślinnego
  • 75 ml octu 9%
  • 100 g cukru
  • 2 łyżki. l. sól
  • 3 liście laurowe
  • 5-6 czarnych pieprzu
  • 0,5 litra wody

Przygotowanie

  1. Pokroić kapustę, zetrzeć marchewkę i pokroić czosnek na małe plasterki. Zmasuj mocno w słoiku (uzyskuje się około 3-litrowy słoik).
  2. Wlać do garnka wszystkie składniki marynaty i gotować przez około 5 minut, następnie ostudzić i ostrożnie wlać do słoika z kapustą.
  3. Jeśli zrobisz kapustę wieczorem, będzie gotowa rano! Smak Bon!

Wspaniała recepta dla tych, którzy czekają na gości lub nie ma czasu na krojenie sałatek. Dzięki niewielkiej ilości octu, kapusta może być przechowywana w lodówce przez długi czas, ale spieszymy się, aby zapewnić, że zjedzą ją znacznie szybciej! Poinformuj swoich znajomych o tym przepisie i nie krępuj się ich odwiedzać.Przynajmniej kapusta peklowana jest dla Ciebie gwarantowana!