Już święta są już w drodze. Może ktoś już to zrobił wyjść w naturę i zrelaksuj się w miłym towarzystwie przyjaciół. Ale jeśli to wydarzenie wciąż czeka na Ciebie z wyprzedzeniem, spieszymy się, by zaoferować proste, ale wyrafinowane przepisy, które będą przydatne w przyrodzie.
Nie ma nic na świecie, które smakuje lepiej ugotowane. na świeżym powietrzu jedzenie!
Opłucz biodra i osusz je ręcznikiem papierowym. Po tym polu sok z cytryny i sproszkowany czarny pieprz. Następnie dodaj rozmaryn, bazylię, sos sojowy i odrobinę soli. Wymieszaj wszystko równomiernie i pozwól marynować przez 2-3 godziny. Połóż uda na rozgrzanym grillu. Rozgrzej się do gotowości, nie zapominając często przewracać.
Aby sprawdzić gotowość, dokonaj cięcia nożem. Jeśli wyraźny sok wyróżnia się - podawaj na stół.
Baraninę, czosnek, kolendrę, cebulę i ostry pieprz mielono w maszynce do mięsa lub mikserze i solono. Zmiażdżyć farsz na stole do lepkiego stanu i wysłać go do lodówki na pół godziny.Uformuj małe kiełbaski o wadze około 50 gi długości 15 cm, przeciągnij je na szaszłyki i gotuj na grillu przez około 10 minut. Nie zapomnij przerzucić go raz. Podczas serwowania używaj pita ormiańskiego, ziół i warzyw.
Doprowadzanie wody do wrzenia w garnku. Wrzuć do wrzącej wody, proso i obrane ziemniaki. Ryby czyścić i kroić na duże kawałki. Gdy ziemniaki są już prawie gotowe, do ucha dodaj ryby, paprykę, liść laurowy i sól. Gotuj przez około 7 minut, aż ryba będzie gotowana. Pod koniec gotowania dodaj zielone. To wszystko, ugotowałeś proste ucho!
Dokładnie oczyść ziemniaki. Pokrój na pół i osol go. Tłuszcz pokroić w plasterki wielkości kawałek ziemniaków, sól i dodać przyprawy do smaku. Połącz wszystko razem na szpikulcu. Piec aż do zakończenia grillowania.
Wlać wino do garnka i podgrzać.Dodaj posiekane owoce, cukier i przyprawy, wymieszaj. Gotuj, aż cukier całkowicie się rozpuści, ale nie doprowadź do wrzenia mieszanki. Następnie wyjmij garnek z ognia i pozwól grzanego wina parzyć przez 10-15 minut.
Mamy szczerą nadzieję, że twoje odpocząć odbędzie się na najwyższym poziomie. Zalecamy jednak dzielenie się obowiązkami z przyjaciółmi, więc podziel się z nimi użytecznymi informacjami.
