Formy do babeczek prawie każda gospodyni jest niedroga i praktyczna. Istnieje wiele prostych i bardzo smacznych potraw, które można przygotować przy użyciu tych zdrowych gadżetów!
Dania z ciastami
Ponieważ formy pojawiły się w sprzedaży stosunkowo niedawno, najprawdopodobniej wiele przepisów jest dla ciebie nieznanych. Dlatego postanowiliśmy przygotować dla Was 10 fajnych pomysłów na wykorzystanie form kulinarnych. Wykorzystaj swoje zdrowie!
1. Muffin "Francuskie tosty"
Składniki
- 6 jaj
- 1.5 Art. mleka
- 1/4 art. cukier (brązowy, jeśli to możliwe)
- 1 łyżka. l. ekstrakt waniliowy
- 1 łyżka. l. mielony cynamon
- 1/2 łyżeczki sól
- pół bochenka białego chleba
- skondensowane mleko lub śmietanka (do smaku)
Przygotowanie
- W dużej misce wymieszaj jajka, mleko, cukier, ekstrakt waniliowy, cynamon i sól. Do mieszaniny dodać pokrojony chleb i wymieszać.
- Przykryj miskę folią i chowaj przez 10 minut w lodówce. Następnie weź to, ponownie wymieszaj masę i wstaw do lodówki na 20-30 minut.
- Smaruj każdy otwór w postaci oleju roślinnego. Wlać mieszaninę z miski do kształtu.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Piec przez 25-30 minut.
- Następnie niech muffiny schłodzą się przez 5 minut i skondensuj je skondensowanym mlekiem lub kremem do smaku.
2.Niekaloryczne babeczki
Składniki
- 4 marchewki (ruszt)
- 1 drobno posiekaną papryką
- 1/2 art. groszek
- 1/2 art. kukurydza
- 8 jaj
- sól i pieprz (do smaku)
- 12 łyżek. l. starty ser
Przygotowanie
- W dużej misce wymieszaj marchew, paprykę, groszek, kukurydzę.
- Smażyć babeczki z olejem roślinnym. Napełnij każdy otwór w formie 2/3 mieszaniny warzyw i odłóż na bok.
- Rozbij jajka w osobnej misce, dodaj sól, pieprz i dobrze ubij.
- Dodaj 2-3 łyżki bitych jaj do każdej formy.
- Następnie dobrze sproszkowany tartym serem.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
- Piec przez około 20 minut. Następnie pozostaw muffiny na górnym stojaku w piekarniku na 10 minut.
3. "Gniazdo"
Składniki
- tarte ziemniaki
- nadzienie do smaku (ser, boczek)
Przygotowanie
Grubo pocierać ziemniaki, włożyć je do wysmarowanej babeczki, dodać wszystkie składniki do smaku (ser, posiekany boczek, szynka) i piec w temperaturze 180 stopni przez 20 minut lub do złotego koloru.
4. Oryginalna przekąska
Składniki
- boczek
- jajka
- mleko
- twardy ser
Przygotowanie
- Umieść boczek w bułeczkach, jak na zdjęciu.
- Wlać jajka, ubić mlekiem, dodać starty ser i piec w temperaturze 175 stopni przez 30 minut.
5.Niemieckie mini naleśniki
Składniki
- 6 jaj
- 1 łyżka. mąka
- 1 łyżka. mleka
- 1/2 łyżeczki sól
- 10 g wanilii
- 1/4 art. stopione masło
Składniki na syrop jagodowy
- 1 łyżka. wody
- 1/2 art. cukier
- 3/4 łyżeczki. sok z cytryny
- 10 g wanilii
- 2.5 Art. l. skrobia kukurydziana
- 1 łyżka. jagody (jagody, maliny, porzeczki itp.)
Przygotowanie
- Zmieszaj jajka, mąkę, mleko, sól i wanilinę, aż będą gładkie. Najlepiej używany blender.
- Wypełnioną mieszankę napełnia się natłuszczonymi foremkami do ciastek.
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Piec przez 15 minut.
Przygotowanie syropu
Zmieszaj wodę, cukier, sok z cytryny, wanilinę i skrobię kukurydzianą w małym rondlu i gotuj na średnim ogniu aż do uzyskania gęstej masy. Następnie dodaj jagody i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut. Pola na wierzchu każdego naleśnika to syrop jagodowy.
6. Muffiny z bananem i orzechami
Składniki
- 400 g bardzo dojrzałych bananów
- 100 g margaryny
- 130 g cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka. soda gaszona
- 250 g mąki pszennej
- 50 g posiekanych orzechów włoskich
Przygotowanie
- W dużej misce przetrzyj margarynę cukrem.
- Dodaj jajka i uderz.
- Obieramy banany, mielimy mięso widelcem do stanu kleiku. Następnie dodaj je do miski i dobrze wymieszaj.
- Dodaj uwodnioną sodę i mąkę.Ugniatać ciasto schludnie.
- Umieść ciasto w formie na babeczki. Włóż do nagrzanego piekarnika do 180 stopni. Piec przez 15-20 minut.
7. Muffinki z cukinii
Składniki
- 1 cukinia
- 2 jajka
- 150 g mąki
- 50 ml mleka
- 70 g twardego sera
- 50 ml oliwy z oliwek
- 2 łyżki. l. semolina
- 10 g proszku do pieczenia
- koperek
- sól, czarny pieprz (do smaku)
Przygotowanie
- Obrać cukinię i natrzeć grubą tarką.
- Wycisnąć starty ser i wymieszać z cukinią.
- Dodaj jajka, wymieszaj.
- Połącz mąkę z kaszą manną i proszkiem do pieczenia, wrzuć do squasha i wymieszaj.
- Wlać mleko, sól, pieprz, zalać oliwą, wymieszać.
- Ciasto na muffiny z cukinią powinno uzyskać konsystencję podobną do gęstej śmietany.
- Umieść dużo w formie i wstaw do piekarnika, podgrzanego do 180 stopni, przez 20 minut.
8. Spaghetti Muffiny
Składniki
- spaghetti (połowa zwykłego opakowania)
- 2 łyżki. l. olej roślinny
- 50 g masła
- 1/2 art. starty ser
- 1/2 art. sos pomidorowy
- 12-15 klopsików
Przygotowanie
- Gotuj spaghetti.
- Następnie wlej do nich olej roślinny i wymieszaj. Dodaj czarny pieprz mielony i opcjonalne zioła.
- Odcedź połowę tartego sera w spaghetti.
- Smear cupcake z roztopionym masłem i spaghetti.
- Na wierzchu pola pasta pomidorowa.
- Teraz dodaj klopsiki.Można je zastąpić konserwami, kawałkami kurczaka, gotowanym jajkiem.
- Pola mięsne z niewielką ilością pasty pomidorowej.
- Prosz te oryginalne muffiny z tartym serem. Przesłać naczynie do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni przez około 20 minut.
9. Muffinki z serem
Składniki
- 500 g twarożku
- 4 jajka
- 100 g cukru
- 70 g masła
- 300 g mąki
- 1 łyżeczka. proszek do pieczenia
- wanilia (do smaku)
- 1/2 cytryny (tylko zest)
Przygotowanie
- Zmieszaj twarożek z cukrem i jajkami. Rozłóż na gładką. Dodaj roztopione masło, wanilię i skórkę. Wymieszaj.
- Dodaj mąkę i proszek do pieczenia, dobrze ugniataj ciasto.
- Włóż do foremek na muffiny, włóż farsz do środka (kawałki czekolady, wiśnie i wiele więcej). Eksperymentuj!
- Piec w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 15-20 minut.
10. Pączki w piekarniku
Składniki
- 1 łyżka. mąka
- 1/3 art. cukier puder
- 3/4 łyżeczki. soda
- 3/4 łyżeczki. proszek do pieczenia
- 1/2 art. jogurt
- 1 jajko
- 10 g proszku waniliowego
- 250 g jagód
Przygotowanie
- Wymieszaj mąkę, cukier puder, sodę i proszek do pieczenia.
- Dodaj jogurt, jajko i wanilię do suchej mieszanki.
- Dodaj jagody. Możesz inne jagody.
- Wymieszaj formę pączka (możesz wziąć formę ciasta) z olejem roślinnym i włóż ciasto do 2/3 w każdej komórce.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i umieść w nim formę na 10 minut.
Podziel się z przyjaciółmi tymi wspaniałymi recepturami potraw, które są przygotowane przy użyciu formy do ciastek!
