Posiadający niezrównany aromat i smak, kawa przyciąga coraz więcej fanów. Jest to doskonały napój rozgrzewający w zimnych porach roku. Istnieje ogromna liczba przepisów na jego przygotowanie. "Tak prosty!" oferuje 6 popularnych i prostych przepisów na kawę. Zafunduj swoim znajomym w mroźny zimowy wieczór!
Mocna kawa z czekoladą i śmietaną
Składniki na 6 porcji
- 1 l czarnej kawy
- 150 ml brandy
- 4 ziarna kardamonu
- 1 pomarańczowy
- 200 g gorzkiej czekolady
- 300 ml kremu
Przygotowanie
- Wytwarzaj mocną kawę.
- Dodaj brandy, kardamon i pomarańczę, pokrojone w plastry.
- Pozostaw to na 2 minuty.
- Włóż czekoladę do kubków, resztę do kawy.
- Wlać kawę do filiżanek i udekorować śmietaną.
Gorąca mokka
Składniki
- 3 łyżki. l. cukier
- 3 łyżki. l. kakao w proszku
- 3 łyżeczki. kawa organiczna
- 1 łyżka. wody
- 3 łyżki. mleka
- 1/2 łyżeczki wanilia
Przygotowanie
- W Turcji podgrzej cukier, kakao w proszku i mieloną kawę.
- Dodaj wodę i zagotuj kawę.
- Wlać do małego rondla.
- Stopniowo wlewaj mleko i dalej podgrzewaj na średnim ogniu, aż napój uzyska gładką konsystencję.
- Dodaj wanilię. Możesz ozdobić bitą śmietaną.
Cappuccino blanco
Składniki
- 1/2 art. mleka
- 1/2 łyżeczki wanilia
- 1 łyżeczka.cukier
- 360 g naturalnej kawy
- cynamon do smaku
Przygotowanie
- Ogrzewając mleko w małym pojemniku, wlać okruchy wanilii.
- Doprowadzić do wrzenia, ostudzić i odstawić na kilka minut pod pokrywką.
- Następnie zalać cukrem i ponownie zagotować, szybko schłodzić, oddzielić i oddzielić resztki wanilii.
- Blender, ubij napój, aby uzyskać mocną, silną piankową masę.
- Wlać espresso do kubków, a następnie wlać pianę mleczną na wierzch i posypać cynamonem, aby uzyskać smak.
Kawa po irlandzku
Składniki na 1 porcję
- 2 łyżeczki. cukier
- 45 ml irlandzkiej whisky
- 3/5 łyżki stołowej. świeżo parzona kawa
- 1 łyżka. l. 40% kremu
Przygotowanie
- W szklance do irlandzkiej kawy wymieszaj cukier i whisky, a następnie dodaj gorącą mocną kawę.
- W małej misce delikatnie ubij śmietankę.
- Delikatnie wlej śmietankę z dużej łyżeczki do kawy, aby pozostały na powierzchni. Podawać bez mieszania.
Kawa brulee
Składniki na 4-6 porcji
- 1 skórka pomarańczowa, strzał z jednym długim paskiem
- skórka z 1 cytryny, strzał z jednym długim paskiem
- 2 łyżeczki. cukier
- 6 kwiatostanów goździka
- 1 laska cynamonu
- 2 łyżki. brandy lub koniak
- 3-4 Art. l. pomarańczowy likier
- 2 łyżki. mocna czarna kawa
Przygotowanie
- Połóż skórkę pomarańczowo-cytrynową na patelni.
- Dodaj cukier, goździki, cynamon, brandy i pomarańczowy likier.
- Ogrzewać aż cukier się rozpuści, ciągle mieszając.
- Zrobić kawę, podpalić brandy, a następnie wlać do niej powoli, w cienkiej strużce.
- Podawać natychmiast z cynamonem i dekoracją skórki pomarańczowej.
Aromatyczna noworoczna kawa
Składniki
- 10 art. świeżo parzona kawa
- 1/2 art. cukier
- 1/4 art. kakao w proszku
- 1/4 łyżeczki cynamon
- 0.3 art. wody
- bita śmietana do smaku
Przygotowanie
- Na patelni wymieszaj cukier, kakao i cynamon.
- Dodać wodę i gotować na średnim ogniu przez około 1 minutę, mieszając.
- Dodaj kawę, dobrze wymieszaj i podawaj z bitą śmietaną.
Zafunduj znajomym jeden z tych napojów. Jak miło będzie patrzeć na ukochanych, podziwiając swoje umiejętności! Gotuj pachnące kawa tuż przed nimi, zwiększy to efekt.
Nie zapomnij powiedzieć znajomym, jak zrobić kawę!
