sneznoe.com

Trzeba tylko zrobić tę sztuczkę, aby rozwiązać problem za pomocą małych kości za jednym zamachem.



Trzeba tylko zrobić tę sztuczkę, aby rozwiązać problem za pomocą małych kości za jednym zamachem. /  Kości

Karp jest ryby rzeczne o słodkim smaku, który nawet po smażeniu pozostaje soczysty. Ale co z problemem licznych małych kości, które sprawiają, że jedzenie dania to prawdziwy test ...

Miej "Tak prosty!" tam jest tajne ryby do gotowania, dzięki czemu żaden mały kamień nie może zrobić nic, by cieszyć się doskonałym smakiem potrawy. Nie odmawiaj sobie przyjemności!

Ta metoda nadaje się również do przerobu leszcza, płoci, wzdręgi, płoci i innych gatunków ryb. Rybacy i żony rybaków, zauważcie!

Jak gotować karpia

Składniki

  • 1 kg świeżego karasikova
  • 1 łyżeczka. sok z cytryny
  • olej do smażenia
  • mąka
  • sól, pieprz

Przygotowanie

  1. Wyczyść łuski ryb, wypuść je. Odetnij głowę i dokładnie umyj tuszę.

  2. Po każdej stronie ryby ostrym nożem wykonujemy przekroje o szerokości 3-4 mm, bez przecinania kalenicy.

  3. Polej ryby sokiem z cytryny, dopraw do pieprzu, sól i pozostaw do marynowania przez 15 minut.

  4. Marynowany karasikov miażdżyć mąką i smażyć do złotego koloru na głębokiej patelni na średnim ogniu, przykryć pokrywką.

Szczegółowy proces gotowania, zobacz wideo.

Kości w rybach, przygotowane zgodnie z tą metodą, zmiękczają podczas smażenia, a zatem nie są odczuwalne. Nie zapomnisz podzielić się tą sztuczką ze swoimi przyjaciółmi? Spróbuj ugotować kolejną rybę zgodnie z tym przepisem, mamy nadzieję, że Ci się spodoba!