sneznoe.com

Masz dość jedzenia zwykłych jajek na twardo? Przygotuj to proste danie w zaledwie 20 minut!



Masz dość jedzenia zwykłych jajek na twardo? Przygotuj to proste danie w zaledwie 20 minut! /  Kotlety

Prawie każdego dnia w naszej rodzinie jemy jajka na twardo. Rzeczywiście, co może być prostsze niż gotowanie jajka na śniadanie? Ale, szczerze mówiąc, przez długi czas stali się tak bardzo zdegustowani, że postanowiłem przygotować coś niezwykłego.

Patrząc na książkę kucharską mojej matki, natrafiłem na najciekawsze danie - kotlety z kurczaka. Natychmiast podjąłem przygotowania i byłem zdenerwowany ... Nadzienie na klopsiki było zbyt kruche i nie zdołało stworzyć ciast.

Dlatego zmieniłem nieco przepis, dodając do surowych tartych surowych ziemniaków. Pamiętaj, aby spróbować ugotować te przetargu kotlety z jaj w związku z małą poprawką, spodoba ci się!

Bezmięsne kotlety

Składniki

  • 6 jaj
  • 1 pęczek cebuli
  • 1 pęczek koperku
  • 2 łyżki. l. semolina
  • 1 łyżka. l. mąka
  • 1 łyżka. l. śmietana
  • 1/2 łyżeczki sól
  • 1 ziemniak

Przygotowanie

  1. Ugotuj jajka i potrzyj je na grubej tarce.
  2. Drobno posiekaj koperek i cebulę, a następnie połącz zioła i jajka w głębokim pojemniku.
  3. Do miski dodaj mąkę, kasza manna, sól i śmietanę. Wszystko dobrze wymieszaj.
  4. Rozłóż ziemniaki na drobnej tarce i połącz ją z masą jajeczną.
  5. Dobrze zagnieść wynikową masę.Kiedy mieszanina stanie się giętka i lepka, zachęcamy do przystąpienia do formowania kotletów. Wcześniej należy zanurzyć ręce w wodzie.
  6. Smażyć placki do złotego koloru na oleju roślinnym.

Smak Bon dla Ciebie i Twojej rodziny! Pamiętaj, aby udostępnić ten prosty przepis znajomym.