Przyprawa, która regeneruje ciało. Po prostu szczypta dziennie - i jesteś tak dobry jak nowy!

Wielu z nas wie, że bogaty żółty kolor i niezrównany smak przyprawa curry daje to kurkuma. Jednak odważę się was zaskoczyć, ten produkt ma nie tylko wspaniały smak, ale także pomaga radzić sobie z wieloma chorobami.

To przyprawa - magazyn pierwiastków śladowych: jod, fosfor, żelazo, witaminy. Dlatego kurkuma była stosowana w medycynie chińskiej i ajurwedyjskiej od niepamiętnych czasów. W prawie wszystkich krajach wschodnich przyprawa ta nadal cieszy się ogromnym uznaniem.

Dzisiaj zespół "Tak prosty!" postanowił rozważyć korzystne właściwości kurkumy i wpływ tego produktu na organizm ludzki. To niesamowite, jak mocno przyprawa ma piękny żółty kolor!

Lecznicze właściwości kurkumy

1. Normalizuje wątrobę, chroni ją przed toksycznymi działaniami.
2. Poprawia pęcherzyk żółciowy (stosowany w kamicy żółciowej).
3. Ma silne właściwości antyseptyczne.
4. Przyspiesza trawienie, pomaga przywrócić mikroflorę jelitową.
5. Niszczy nieświeży oddech.
6. Łagodzi ból w migrenach.
7. Zmniejsza ciśnienie.
8. Czyści krew.
9. Wzmacnia mięsień sercowy
10. Pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi.

Naukowcy odkryli tę substancję kurkumina, który jest zawarty w przyprawach, pomaga wątrobie w produkcji enzymów odpowiedzialnych za eliminację czynników rakotwórczych z organizmu.

Mimo tak szerokiego spektrum działania, kurkuma powinna być brana ostrożnie. Na przykład, w żadnym przypadku ta żółta przyprawa nie może być używana jako pokarm dla zaostrzeń chorób. Ponadto stosowanie tej przyprawy powinno ograniczać się do kobiet w ciąży (może to zwiększać napięcie macicy) oraz do osób przyjmujących leki (kurkuma poprawia ich działanie).

Ponieważ ten korzeń jest używany do rozcieńczania krwi, w żadnym wypadku nie można go łączyć z antykoagulantami. Nie zaleca się mieszania kurkumy z ziołami i przyprawami, o działaniu, którego nie znasz - takie eksperymenty mogą wyjść na boki.

Wielu dietetyków i lekarzy zaleca przyjmowanie 0,5 łyżeczki. kurkumę przed każdym posiłkiem, obficie wyciśnięto proszek z wodą. Aby uzyskać lepszą absorpcję, możesz mieszać żółte przyprawy z czarnym pieprzem.

Zaleca się również dodanie kurkumy do ulubionych potraw: zup, przystawek, a nawet sałatek.Ponadto tak zwane "złote mleko" na bazie kurkumy jest bardzo popularne wśród ludzi. Wybierz dla siebie najbardziej akceptowalny wariant popularnej orientalnej przyprawy i bądź zdrowy!

Jeśli uznasz ten artykuł za przydatny i interesujący, możesz go udostępnić wszystkim znajomym. Będą ci dziękować za tak nieocenione informacje.