W ajurwedzie masło pieczone nazywa się ghee. Uważa się, że ten produkt jest w stanie wypełnić ciało specjalną energią, która ma pozytywny wpływ na pracę wszystkich narządów wewnętrznych. Ghee Wzmacnia system nerwowy, odżywia mózg, oczyszcza wątrobę i aktywuje metabolizm organizmu.
Olej Ghee
- Nadaje się do smażenia
Ghee pasuje do wszystkich produktów. W przeciwieństwie do olejów roślinnych, produkt ten nie traci swoich korzystnych właściwości po podgrzaniu. Na nim można smażyć zarówno warzywa, jak i mięso. Dania z ghee są wyjątkowo smaczne i pachnące, o bogatym kremowym smaku.
- Odchudzanie
Roztopione masło krowie zawiera kwasy tłuszczowe, które są 8% mniej nasycone niż inne tłuszcze zwierzęce. Przyczynia się to do łatwego wchłaniania tego produktu przez organizm. Podczas przygotowywania ghee kompleksowe białko, kazeina, zostaje całkowicie z niego usunięte. To właśnie ta substancja wpływa na wzrost poziomu cholesterolu we krwi.
Również w ghee zawiera użyteczne przeciwutleniacze - witaminy A i E. Utrudniają one utlenianie lipidów, zapobiegają miażdżycy i przyczyniają się do zwiększenia procesów utraty tkanki tłuszczowej.A w oleju ghee zawiera kwas linolowy, który jest tak niezbędny do rozwoju narządów i tkanek ciała.
- Używany jako naturalny środek przeczyszczający.
Aby to zrobić, rozpuść 1-2 łyżeczki ghee w szklance gorącego mleka. To narzędzie może być używane nawet przez dzieci.
- Zwiększa skuteczność maści i balsamów
W tym celu konieczne jest zmieszanie niewielkiej ilości ghee z czynnikiem terapeutycznym i nałożenie na ból miejscu.
- Pomaga wzmocnić odporność
Za pomocą tego narzędzia możesz pozbyć się anemii, fizycznych słabości. Aby to zrobić, wystarczy użyć ghee, mieszając je z suszonymi owocami, orzechami, miodem i przyprawami. Przy regularnym stosowaniu takiej bomby witaminowej pomoże pozbyć się chronicznych dolegliwości.
Obejrzyj ten film jak zrobić ghee w domu.
Należy zauważyć, że ghee ma pozytywny wpływ na organizm jedynie z umiarem: nie nadużywaj tego produktu.
Podziel się tymi pomocnymi wskazówkami ze swoimi przyjaciółmi - będą wdzięczni!