Brawo, jest jeszcze kilka dni przed wesołym świętowaniem Nowego Roku! Pozwólmy jednak na to trochę później na wschodnim kalendarzu spotkać Ognistą Małpę Chcę być pierwszym stycznia ...
Czym jest Sylwester bez szampana, mandarynek i sałatki "Olivier"? Z pewnością pokażą się przy każdym świątecznym stole ... Ale proponujemy ci inny ciekawy pomysł: gotować oryginalna sałatkaktóra będzie główną ozdobą waszej uczty. Nawet dama nadchodzącego roku doceni!
Sałatka z Małp
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- 3 jajka
- 1 cebula
- 100 g sera
- 350 g pieczarek
- 100 g obranych orzechów włoskich
- 200 g suszonych śliwek
- 1 łyżka. l. olej roślinny
- oliwki do dekoracji
- sól, pieprz, majonez do smaku
Przygotowanie
- Przede wszystkim trzeba gotować piersi z kurczaka i jajka.
- Mielić cebulę i grzyby. Upiecz w oleju roślinnym, pierwszą cebulę, następnie dodaj grzyby. Gotuj przez około 10 minut.
- Namoczyć śliwki we wrzącej wodzie przez około 10 minut, orzechy smażyć trochę, a ser sodowy na grubej tarce.
- Już gotowane jajka i mięso ostudzić delikatnie i posiekać drobno.
- Wymieszaj wszystkie składniki i dodaj majonez. I nie zapomnij solić i pieprzyć!
- Zmiel w orzechach blendera i drobno posiekaj śliwki.
- Umieść sałatkę na talerzu. Użyj łyżki, aby utworzyć głowę małpy.
- Teraz posyp sałatkę posiekanymi orzechami.
- Najbardziej przyjemną rzeczą jest dekoracja sałatki! Włosy, uszy i słodki uśmiech małpy otrzymuje się z suszonych śliwek. Oczy, nos - od białka i oliwki. Uszy mogą być zdobione kawałkami sera. Nawet już jest szkoda!
Nie ma potrzeby używania wszystkich tych składników dokładnie - możesz wymienić niektóre produkty na inne. Na pewno dostaniesz nieodparty Nowy Rok Yummy!
Teraz twoi przyjaciele nie muszą się martwić, co ugotować na Nowy Rok. Czy udostępnisz mu ten przepis?
