Dla tych, którzy spełniają post, ten przepis nie pasuje. I tutaj miłośnicy mięsa docenią to tak pikantne i soczyste danie. Wieprzowina okazuje się być bardzo smaczna ze względu na fakt, że jest gotowana przez dość długi czas, zgodnie z tym przepisem, impregnacja z soku sojowego przyczynia się do tego, że mięso staje się natychmiast różowe i chrupiące.
To cudowne danie Może być serwowany nie tylko na zwykły obiad, ale także na świąteczny stół! Gotuj z wyczekiwaniem na pyszny smak, takie mięso warto spróbować dla każdego.
Pieczona wieprzowina
Składniki
- 300 g wieprzowiny
- 2 marchewki
- 1 papryka
- 5-6 pieczarek
- 1 cebula
- 50 ml sosu sojowego
- 1/2 łyżeczki skrobia ziemniaczana
- 2-3 łyżki stołowe. l. olej roślinny
- sok z cytryny - do smaku
Przygotowanie
- Przygotuj garnek przez zmieszanie skrobi z sosem sojowym. W oryginalnych recepturach tego dania należy dodać ocet ryżowy, można go zastąpić sokiem z cytryny do smaku. Gotowe wypełnienie odłożyć na chwilę, aby nalegać.
- Pokroić całe jedzenie na małe kawałki. Plastry powinny być identyczne jak to tylko możliwe.
- Na gorącej patelni usmażyć mięso i olej roślinny przez kilka minut, szybko się uprażając.Mięso w porcjach na brytfannie, tak aby podczas ekstrakcji soku, miał czas na smażenie, aż uzyskał złoty kolor. Warzywa również smażą porcje, powinny stać się chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku. Do pieczenia zajmuje bardzo mało czasu.
- W ostatniej porcji smażonych warzyw, naciśnij kilka ząbków czosnku za pomocą prasy, dodaj pietruszkę lub kolendrę. Wymieszaj wszystkie składniki, stopniowo dodając wcześniej przygotowane nadzienie.
Zachwycający wieprzowina z warzywami gotowe! Wrzuć jedzenie do pięknej płaskiej płyty i podziwiaj, jak wygląda - warzywa błyszczą, jakby pokryte połyskiem. A co za delikatny smak ... Dzięki pachnącemu wylaniu mięso i warzywa są ostre. Obfite i naprawdę smaczne.
Jeśli podoba ci się ten wspaniały przepis, pokaż go wszystkim swoim bliskim. To danie nie jest grzechem, aby dzielić się z przyjaciółmi!
