Placki ziemniaczane w języku fińskim za całą swoją nieskomplikowaną smakowitość - smaczne, satysfakcjonujące, łatwe do przygotowania danie.
Ten przepis spodoba się wielu hostessom, zestaw produktów zachwyci zwolenników wegetariańskie jedzenie. Rumiana skorupa jest czymś!
Placki ziemniaczane
Składniki
- 6 średnich bulw
- 1 jajko
- 100 g mąki (i trochę więcej na proszek)
- olej roślinny do smarowania
- sól, pieprz
- sezam (opcjonalnie)
Przygotowanie
- Obrane ziemniak gotować, aż ugotuje się w osolonej wodzie. Ciecz całkowicie się łączy, mash ziemniaczane. Do schłodzonych tłuczonych ziemniaków dodać jajko, sól (w razie potrzeby), pieprz.
- Dodaj mąkę i zagnieść ciasto. Jeśli masa jest zbyt lepka, nasmaruj dłonie. olej roślinnyAle mąka lepiej się nie angażować.
- Ciasto jest podzielone na 6-7 części, zwijają kulki, każdą bułkę w mąkę, a następnie formują płaskie ciastka o grubości do 1,5 centymetra.
- Tacę do pieczenia przykryto pergaminem, powierzchnię posmarowano olejem, nałożyłem na nią płaskie ciastka. Produkty Nakoli z widelcem, rozmaz z olejem roślinnym, posypać sezamem lub przyprawami (opcjonalnie). Piec w temperaturze 200 stopni do brązowienia.
Gotowe płaskie ciasta wyglądają zbyt apetycznie,prawie nie można czekać, aż ostygną wystarczająco! Chrupiące i pachnące będą doskonałym uzupełnieniem pierwszych dań i sałatek.
Staraj się robić ciastka zgodnie z recepturą "Tak prosty!" i podziel się wrażeniami w komentarzach!
