Specjalnie dla miłośników ciasta francuskiego "Tak prosty!" przygotował przepyszny przepis gorąca przekąska. Gotowanie holenderskiego bułka trwa dosłownie 15 minut, ale wypieki są doskonałe. Świetna alternatywa dla gorących kanapek!
Ciasto francuskie z serem
Składniki
- opakowanie (500 g) ciasta drożdżowego
- 200 g twardego sera (holenderskiego)
- 300 g szynki
- 2-3 mięsiste pomidory
- 2-3 kiszone ogórki
- musztarda
- zieloni
- czarny pieprz do smaku
- mieszanka suchych ziół (prowansalskim lub francuskim)
- smarować jajko
Przygotowanie
- Rozmrażaj ciasto zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, rozwałkuj, aby uzyskać prostokątną warstwę o średniej grubości. Nasmarować powierzchnię ciasta musztarda.
- Pokrojony ser, pomidory pokrojone w kostkę, ogórki na plasterki lub słomki, posiekane warzywa.
- Na warstwie ciasta najpierw ułóż połowę sera, następnie pomidory, szynkę, ogórki i warzywa, a następnie drugą połowę sera. Pieprz do smaku. Nie musisz dodawać soli, ponieważ zarówno szynki, jak i same ogórki są dość słone.
- Ostrożnie złóż rolkę, krawędzie zakładki. Nasmaruj powierzchnię żółtko i wziąć prysznic pachnącymi ziołami.
- Piec bułkę w temperaturze 200 stopni przez 20-25 minut do złotego koloru.
Gotowanie przyjmuje lot fantazji: szynkę można zastąpić gotowanym mięsem lub innym produktem mięsnym (kiełbasy dowolnego rodzaju, kiełbaski). Pomidor jest pięknie zastąpiony lub uzupełniony. papryka. To, co pozostawiłbym bez zmian, to musztarda i ogórki kiszone, to oni nadają rolce wyjątkową pikanterię!
Możesz również użyć przepisu na domowe ciasto francuskie, jeśli wolisz sam gotować.
Podziel się z przyjaciółmi receptą smaku, na pewno Ci się spodoba!