Wielu z nas bardzo lubi desery wiśniowe. Ta jagoda ma soczysty i lekko cierpki smak. Dlatego jest idealnym składnikiem słodkich potraw. Przygotowaliśmy przepis na ciasto wiśniowe, które zachwyci wiele słodkich zębów. Taki przysmak jest idealny do picia herbaty z bliskimi. Ogromnym plusem tego ciasta jest to, że przygotowuje się go z improwizowanych składników i bardzo szybko.
Wiśniowe ciasto
Do testu
- 200 g masła
- 3 łyżki. mąka z małym suwakiem
- 1 łyżka. kefir
- 1 łyżeczka. proszek do pieczenia
- szczypta soli
- 10 g wanilii
Do napełniania
- 500 g pestek wiśni
- 0,5 łyżki. cukier
Przygotowanie
- Przesiej mąkę do miski. Dodaj sól, proszek do pieczenia i wymieszaj. Następnie odłóż zmiękczone masło, zmiel je mąką, zalej kefir i ugniataj ciasto.
- Rozwałkuj ciasto cienko. Jego grubość powinna wynosić około 3 milimetrów. Pokrój w paski: długość 20-30 centymetrów, szerokość - 7-8.
- Umieść wiśnię w środku w rzędzie, jak na zdjęciu. Posyp cukrem i zwiń "kiełbasę".
- Postaw rolki w spiralnym kształcie i piecz w temperaturze 180 ° C przez około 40 minut.
- Wyjmij z formy, gdy się ochłodzi, i spróbuj z cukrem pudrem.
Możesz również włożyć własną farsz (morele, jabłka, orzechy) do każdej rolki.Ten wiśniowy placek okazuje się bardzo nietypowy.
Udostępnij ten wspaniały przepis ze swoimi przyjaciółmi!
