Wiedeńskie ciasto wiśniowe - niezwykle smakowity deser z miękki biszkopt i bogaty smak wiśni, który nie pozostawi nikogo obojętnym. Ten przysmak jest idealny na wieczorne spotkania z bliskimi przyjaciółmi przy filiżance gorącej kawy lub herbaty.
Ogromnym plusem tego ciasta jest to, że przygotowuje się go ze zwykłych składników i przez minimalny czas. Sezon jagodowy jest tuż za rogiem, więc zwróć uwagę na ten wspaniały przepis!
Wiedeńskie ciasto wiśniowe
Składniki
- 180 g masła
- 200 g mąki
- 4 jajka
- 1 łyżeczka. proszek do pieczenia
- 500 g wiśni
- 150 g migdałów
- 100 g orzechów włoskich
- 10 g cukru waniliowego
- szczypta soli
Przygotowanie
- Wymieszaj masło z cukrem i 1 łyżką. l. mąkę, aż będzie gładka.
- Następnie dodaj 4 oddzielnie rozbite jajka i cukier waniliowy. Następnie stopniowo dodajemy mąkę, przesianą proszkiem do pieczenia i solą.
- Wymieszaj blachę z masłem lub margaryną, posyp je mielonymi orzechami, wyłóż ciasto i wyrównaj. Połóż czereśnie na wierzchu i posyp je migdałami, nie wciskaj wiśni w ciasto, to się zatopi.
- Piec w temperaturze 200 ° C przez około 25-30 minut.
Przyjmując gości następnym razem, nie zapomnij ugotować dla nich tego arcydzieła Kuchnia austriacka, a oni przyjdą do ciebie znacznie częściej!
I powiedz znajomym o tym przepisie!
