Korzyści zdrowotne wynikające z ostryg

Wcześniej ostrygi były prawdziwym przysmakiem, który można było spróbować tylko za granicą w wykwintnych restauracjach. Teraz są dostępne dla wszystkich, sprzedawane po rozsądnych cenach, i to w porządku. W końcu te owoce morza mają wiele użytecznych właściwości, oprócz niezwykłego smaku i posmaku.

Miej je unikalna kompozycja, bogata w niezbędne mikroelementy dla zdrowia, która jest godną konkurencją dla najlepszych multiwitamin i suplementów diety.

© DepositPhotos

Wersja "Tak prosty!" powie ci, dlaczego warto od czasu do czasu spożywać ostrygi, szczególnie dla osób po 40. roku życia, a także o tym, jak wybrać produkt dobrej jakości.

Jak jeść ostrygi

We Francji ostryga jest uważana za integralną potrawę lokalnej kuchni. Podobnie jak w przypadku wina, rolnicy rodzinni hodują mięczaki wzdłuż całego wybrzeża Atlantyku i Morza Śródziemnego. Nasi przedsiębiorczy ludzie nauczyli się tworzyć warunki niezbędne do uprawy ostryg na Morzu Czarnym. Miąższ z Oyster to wyjątkowa mieszanka biologiczna składników odżywczych, która daje nieocenione korzyści dla organizmu. 100 g tego produktu ma 72 kalorie.

© DepositPhotos

Do ostryga skorzystała, musisz wybrać to poprawnie i wiedzieć, jak jeść. Wszystkie ostrygi powinny być przechowywane w specjalnym akwarium z czystą wodą. Żywe ostrygi w wodzie lekko otwarte. Po zakupie ostryga musi być umieszczona na lodzie i najlepiej skonsumowana nie później niż godzinę później. W końcu martwa ostryga nie przynosi korzyści i nie daje przyjemności kulinarnej.

© DepositPhotos

Otwierając ostrygę, zawsze trzymaj ją w dłoni, owiniętą ręcznikiem, aby się nie zranić. Sok z ostryg powinien być przezroczysty, a miąższ elastyczny i pozbawiony zielonego lub fioletowego odcienia. Podawaj ostrygi na lodzie i plasterkiem cytryny. Możesz użyć innych sosów, ale to jest amator. Ostrygi są również pieczone, ale potem tracą większość swoich leczniczych właściwości. I jeszcze jeden ważny punkt - im większa ostryga, tym starszy i gorzej smak.

© DepositPhotos

Ostrygi mają wiele korzystnych właściwości i substancji w kompozycji, co wyjaśnia ich wartość odżywczą dla ludzi. Miąższ ostrygowaty zawiera witaminy A, C, D i całą grupę B, dużą ilość składników mineralnych: magnezu, wapnia, fosforu, cynku, żelaza, jodu, miedzi, sodu, potasu, chloru, chromu, fluoru, molibdenu i niklu. Wynika to z wysokiego poziomu cynku, który stymuluje produkcję testosteronu, ostryg i jest uważany za afrodyzjak.

© DepositPhotos

Składnik lipidowy reprezentowany jest przez nienasycone kwasy tłuszczowe - omega-3 i omega-6. Składnik białkowy muszli ostrygowej składa się z niezbędnych aminokwasów, z których wiele jest niezastąpionych, dlatego ostrygi są uważane za bardzo zdrowa żywność. W ten sposób najbogatsza kompozycja ostryg wpływa na nasze zdrowie.

Korzyści z ostryg

1. Wysoka zawartość fluoru przyczynia się do wzmocnienia kości, szkliwa zębów lepiej niż wszystkie bio-dodatki.
2. Przywracają niedobór jodu w organizmie, poprawiają funkcjonowanie układu hormonalnego i tarczycy.
3. Pomagają one wzmacniać i rozszerzać ściany naczyń krwionośnych, normalizować ciśnienie krwi i wywierać korzystny wpływ na mięsień sercowy.

   © DepositPhotos

4. Mięso z ostryg jest przydatne w profilaktyce miażdżycy, zapalenia stawów, artrozy, chorób skóry i zaburzeń hormonalnych.
5. Mają działanie uspokajające na układ nerwowy: pomagają w przewlekłej depresji, braku snu, zwiększonej drażliwości.
6. Wzmocnienie układu odpornościowego.
7. Usuń cholesterol z krwi.

   © DepositPhotos

8. Przy częstym użytkowaniu poprawia wydajność widzenia.
9. Na podstawie ostryg w chińskiej medycynie wytwarzają leki do leczenia bólów głowy.
10. Ostrygi są przydatne dla mężczyzn, ponieważ zawierają rzadką kombinację aminokwasów, które stymulują produkcję testosteronu, poprawiają funkcjonowanie gruczołu krokowego i zwiększają potencję. Poprawia strukturę włosów, pomaga uniknąć szybkiego łysienia.

    © DepositPhotos

11. Mają one korzystny wpływ na hormonalne tło kobiet, pomagają organizmowi produkować kolagen.

Osoby cierpiące na choroby przewodu pokarmowego i śledziony, a także kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny zrezygnować z używania tego produktu, ponieważ możliwe są powikłania.

Jesienią powinieneś martwić się o dostarczanie składników odżywczych do organizmu, aby zimą odporność była silna, a wiosną nie cierpiałeś na niedobór witamin. Dlatego radzimy również zwrócić uwagę na figi, których użycie jest bezdyskusyjne.

Powiedz nam w komentarzach, jeśli jesz ostrygi. A także dzielić się artykułem ze swoimi przyjaciółmi w sieciach społecznościowych!

Podgląd zdjęć przedstawia zdjęcia.