10 niezaprzeczalnych powodów, dla których pomidory powinny być spożywane codziennie. O tym nie wiedziałeś dokładnie!

Ponad 200 lat temu pomidory uważano za trujące. Teraz, kiedy ten mit już dawno został rozwiązany, wszyscy wiemy, że pomidor jest jednym z najbardziej użytecznych produktów, jakie nam dała natura.

Zawiera wiele witamin i pierwiastków, które nie tylko pozwalają organizmowi uzyskać wszystkie niezbędne składniki odżywcze, ale także pomagają zwalczać choroby i zapobiegać niektórym z nich.

Korzyści z pomidorów

1. Pomidory są bogate kwas foliowy oraz witaminy A i C, a także szereg przeciwutleniaczy, w tym likopen, kwasy alfa-lipidowe, luteina, beta-karoten i cholina. Likopen jest odpowiedzialny za kolor pomidora, więc czerwone pomidory są bardziej przydatne niż ich krewniacy w innych odcieniach.
2. Kwasy alfa-lipidowe przekształcają glukozę w energię, a także pomagają kontrolować poziom cukru we krwi i utrzymać elastyczność naczyń krwionośnych.
3. Cholina jest niezbędna, jeśli chodzi o pamięć i uczenie się, jest również przydatna podczas uprawiania sportu.
4. Jabłko i kwasy cytrynowe w pomidorach pomagają rozwiązać problemy układu sercowo-naczyniowego i pokarmowego.
5. A witaminy C i A wzmacniają układ odpornościowy i poprawiają ogólny stan zdrowia.



6. Substancja likopen zapobiega pojawianiu się guzy nowotworowei jest również dobrym zapobieganiem rozwojowi dystrofii żółtej plamki, która powoduje ślepotę. Ilość likopenu z każdej obróbki cieplnej rośnie, więc nie jest konieczne spożywanie tylko surowych warzyw.

   Bardzo przydatne jest również używanie pomidorów wraz z oliwą lub olejem słonecznikowym - dzięki temu wszystkie składniki odżywcze są lepiej wchłaniane przez organizm.

7. Przydatne są nie tylko pomidory, ale także wszelkie potrawy oparte na tym jarzynie. Na przykład sok pomidorowy pomaga przy zapaleniu żołądka o niskiej kwasowości, niedokrwistości i zaburzeniach pamięci.
8. Pomidory są znane ze swoich właściwości przeczyszczających, dlatego często są przepisywane jako leczenie zaparć.
9. Pomidor pomaga poprawić nie tylko zdrowie fizyczne osoby, ale także zdrowie psychiczne. Ogromna dawka serotoniny i tiaminy, które są niczym więcej jak hormonami szczęścia, pomoże uporać się z depresją i poprawić nastrój. Zjedz pomidory ze stresu, stresu psychicznego i stany depresji.
10. Pomidor jest bardzo cenny jako produkt dietetyczny. Pomimo wszystkich tych niezwykle użytecznych właściwości, ma bardzo niską kaloryczność i może być stosowany z każdą dietą i rodzajem jedzenia.Chrom zawarty w tym warzywniku blokuje uczucie głodu i wywołuje uczucie sytości.

Nie zaleca się używania pomidorów dla osób z kamieniami żółciowymi i nerkowymi, a także osób uczulonych na tego typu warzywa.

Pomidory marynowane i puszkowane są lepsze, jeśli nie są eliminowane, a następnie przynajmniej zmniejszyć ich ilość w diecie, ponieważ mogą one wywołać zaostrzenie chorób serca i wrzodu trawiennego.

Lepiej jeść świeże pomidory latem i mrożone pomidory w zimie. Istnieje wiele informacji o tym, jak zamrozić pomidory na zimę.

Prawdopodobnie nie wiedziałeś, że pomidory są tak przydatne i chcesz je włączyć do swojej diety. I będzie to właściwa decyzja, ponieważ wartość tego produktu dla ludzkiego ciała jest trudna do przeszacowania.