sneznoe.com

14 niepoprawnie przechowywanych pokarmów lub przedłużania życia produktów.



14 niepoprawnie przechowywanych pokarmów lub przedłużania życia produktów. /  Witaminy

Jeśli często musisz wyrzucać produkty do kosza, nie rozpaczaj, ponieważ, najprawdopodobniej po prostu nie dopuściłeś ich do błędu. "Tak prosty!" powie Ci, jakie produkty przechowujesz, a nie jak są potrzebne i jak to zrobić.

Jeśli nie chcesz tłumaczyć produktów, przeczytaj uważnie przedłużyć trwałość!

Jak przechowywać produkty

  1. Orzechy
    Źle: Bufet / Prawidłowe: Lodówka
    Orzechy powinny być przechowywane w zamkniętym pojemniku w lodówce, ponieważ w temperaturze pokojowej naturalne oleje zawarte w orzechach stają się gorzkie.
  2. Jajka
    Źle: Drzwi lodówki /Prawidłowe:Środkowa półka lodówki
    Surowe jajka powinny być przechowywane w najcieplejszym miejscu w lodówce, a jeśli trzymasz je na drzwiach, częste wahania temperatury spowodowane otwieraniem i zamykaniem lodówki mogą wpływać na trwałość jaj.
  3. Mąka pszenna
    Prawidłowe: Zamrażarka / Źle: Bufet
    Jeśli trzymasz mąkę dłużej niż 3 miesiące - trzymaj ją w zamrażarce. Jeśli mąka nie stagnuje się w tobie, możesz ją zostawić w bufecie.
  4. Krupy lniane
    Źle: Bufet / Prawidłowe: Lodówka
    Kaszę lnianą można przechowywać przez maksymalnie 3 miesiące w nieprzezroczystym hermetycznym pojemniku.
  5. Ziemniaki
    Źle: Lodówka / Prawidłowe: Bufet
    Najlepiej przechowywać ziemniaki w suchej ciemnej szafce, w średniej temperaturze, ale daleko od pieca i piekarnika.
  6. Pomidory
    Źle: Lodówka / Prawidłowe: Stół kuchenny
    W lodówce pomidory tracą całą wilgoć i smak, dlatego najlepiej przechowywać je w temperaturze pokojowej w papierowej torebce.
  7. Czerwona i żółta cebula
    Źle: Lodówka / Prawidłowe: Bufet
    Żarówki należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dobrą cyrkulacją powietrza, ale nie w lodówce.
  8. Pietruszka, koperek, bazylia
    Źle: Chłodzenie i suchość / Prawidłowe: Chłodzenie i wilgotność
    Zielone można owinąć papierowym ręcznikiem i umieścić w drzwiach lodówki lub przechowywać w pojemniku z wodą, na przykład w bukiecie, na kuchennym stole.
  9. Ogórki
    Źle: Lodówka / Prawidłowe: Stół kuchenny
    Aby zapobiec blaknięciu ogórków, nie umieszczaj ich w lodówce, z dala od pomidorów i bananów, ponieważ emitują one etylen, co przyczynia się do szybkiego więdnięcia.
  10. Seler
    Źle: W lodówce z tworzywa sztucznego / Prawidłowe: W lodówce w folii
    Seler najlepiej przechowywać owinięty w folię w drzwiach lodówki.
  11. Czosnek
    Źle: Lodówka Prawidłowe: Stół kuchenny lub kredens (krótki okres przydatności do spożycia) lub zamrażarka (przechowywanie długoterminowe)
    Aby czosnek nie żółknął, trzymaj go w chłodnych, ciemnych miejscach z dobrą cyrkulacją powietrza.
  12. Ziarna kawy
    Źle: Lodówka / Prawidłowe: Bufet (krótki okres przydatności do spożycia) lub zamrażarka (przechowywanie długoterminowe)
    Ziarna kawy najlepiej przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w hermetycznych szklanych lub ceramicznych pojemnikach, z dala od wysokich temperatur.
  13. Chleb
    Źle: Lodówka / Prawidłowe: Bufet (krótki okres przydatności do spożycia) lub zamrażarka (przechowywanie długoterminowe)
    Chleb szybko zanika w lodówce. Dlatego trzymaj go w chlebie na stole.
  14. Awokado
    Źle: Lodówka / Prawidłowe: Bufet
    Awokado nigdy nie dojrzewa na zimno, dlatego najlepiej pozostawić je na 4-5 dni w temperaturze pokojowej.

Dzięki tym wskazówkom przestaniesz wyrzucać produkty do kosza. Będą przechowywane o wiele dłużej i zachowają swój smak i wszystko przydatne witaminy i minerały.

Powiedz swoim znajomym jak przechowywać żywność!