Nadchodzi jesień. A to oznacza, że nadszedł sezon dyniowy, z którego można przygotowywać zdrowe potrawy. "Tak prosty!" Znalazłem dla ciebie przepis na delikatne ciasto z tym produktem.
To słodkie ciasto tradycyjnie pieczone w Ameryce przez całą jesień. Jest szczególnie popularny na Halloween i Święto Dziękczynienia.
W tej formie dynia będzie nawet tymi, którzy jej nie kochają. Smak tego deseru ogrzewa duszę, a boskie nadzienie właśnie rozpływa się w ustach. Ciasto ma niesamowity smak, który trudno wyrazić słowami.
Ciasto z dyni
Składniki
- 400 g mąki pszennej
- 250 g masła
- 3 jajka
- 900 g dyni
- 200 g cukru
- 200 ml ciężkiego kremu
- cynamon i wanilia
- sól
Przygotowanie
- Weź dużą miskę. Przesiać mąkę i sól.
- Dodaj zmiękczone masło i zmieszaj masę między dłońmi. Następnie dodaj lekko ubite jajko. Zagnieść ciasto.
- Rozwałkuj ciasto do miski. Owiń je folią. Włóż do lodówki na pół godziny.
- Obierz dynię i usuń nasiona. Pokrój mięso w małe kostki.
- Gasić do miękkości, zalać wodą. Ciecz musi się całkowicie rozpuścić.
- Zmiel z miazgą blendera do stanu jednorodnej masy.
- Weź ciasto i rzuć nim. Rozłóż w okrągłym, niskim kształcie.
- Rozłóż ciasto widelcem i piecz przez 12 minut w 190 ° C.
- Podczas gdy podstawa jest pieczona, ubij puree z dyni dwoma jajami, cukrem, śmietaną, wanilią, cynamonem i solą.
- Następnie wlej masę do formy z ciastem.
- Włóż ciasto do piekarnika na kolejne 45 minut w 180 ° C.
Poczekaj, aż deser ostygnie i możesz traktować swoich bliskich. Nie doceniaj tego ciasta jest po prostu niemożliwe. Od góry można ozdobić ciasto orzechami lub posypać cukrem pudrem.
