Nie dodawaj jajek! Zamiast mleka możesz wziąć kefir, a zamiast proszku do pieczenia, soda ...

Post nie jest powodem, aby odmówić sobie słodyczy. Mannik bez jaj - To prosty biszkopt o wyjątkowej konsystencji i smaku. Jest odpowiedni dla wegetarian, a nawet wegan, ponieważ nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego. Proces gotowania jest tak prosty, że chcesz go natychmiast wypróbować!

Chude wypieki

Składniki na biszkopt

• 1 łyżka. semolina
• 0,5 łyżki. mąka
• 1 łyżka. wody
• 6 łyżek. l. olej roślinny
• 0,5-1 art. cukier
• 1 łyżeczka. soda lub proszek do pieczenia

Przygotowanie

1. W misce wymieszaj cukier z semoliną i zalej wodą, odstaw na 30 minut.
2. Dodaj olej roślinny, sodę, mąkę.
3. Mieszaj, aż ciasto będzie miało konsystencję gęstej śmietany.

Ten test zapieje przepyszną gąbkę herbatniki bez jaj. Ale możesz iść dalej i dodać cytrynowe nadzienie, które zachwyci wszystkich.

Składniki do wypełniania cytryny

• skórka cytryny
• 2/3 art. wody
• 2 łyżeczki. skrobia
• 3-5 Art. l. cukier

Przygotowanie

1. Wymieszaj wszystkie składniki nadzienia i gotuj przez 10 minut na ogniu, aż będzie gęsta. Powinno to zrobić dżem z cytryny.
2. Naoliw miskę do pieczenia, wlej połowę ciasta.
3. Delikatnie rozłóż dżem cytrynowy, a na wierzch drugą połowę ciasta.
4. Piecz przez 20-30 minut w zależności od piekarnika.

Prosta manna na wodzie bez jaj ozdobi dowolny stół podczas postu i będzie doskonałym substytutem zwykłych ciast.

Poniższy przepis zawiera produkty mleczne. Ciasto zawiera również naturalny jogurt, więc staraj się nie używać wersji sklepu ze smakami i aromatami. Jeśli jogurt lub mleko nie zostanie znalezione w domu, zrobi to zwykły kefir.

Aby ciasto nie wydawało się nudne, najlepiej dodać do ciasta kandyzowane owoce, suszone owoce i orzechy. Taka manna Lakto-wegetarianie mogą być spożywane.

Składniki

• 1 łyżka. semolina
• 1/2 art. mąka
• 1/2 łyżeczki soda lub proszek do pieczenia
• 1/2 art. jogurt naturalny
• 1/2 art. olej roślinny
• 1 łyżka. cukier puder lub cukier
• 1/4 art. mleko lub kefir
• kandyzowane lub suszone owoce według życzenia

Przygotowanie

1. Posmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym i odłóż na bok.
2. W misce wymieszaj semolinę i mąkę. Dodaj olej roślinny i dokładnie wymieszaj.
   
3. Jogurt z jogurtem lub kefir, zalać cukrem i wymieszać, kruszyć grudki.
4. Dodaj mleko i pozostaw ciasto na 40 minut. Gdy ciasto zostanie podane, rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
5. Gdy ciasto pasuje, dodaj soda, orzechy, kandyzowane owoce, suszone owoce i umieść je w naczyniu do pieczenia.
   
6. Piec przez 35-40 minut.Wbij głęboko wykałaczkę do ciasta - jeśli końcówka jest całkowicie sucha, ciasto jest gotowe.
   

Rada redakcyjna

Upiec ciasto natychmiast po dodaniu napoju i suszonych owoców. Następnie wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Następnie przesuń nóż wzdłuż krawędzi ciasta, aby oddzielić go od formy i obrócić na talerzu.

Widzisz, jak bez wysiłku możesz szybko ugotować pyszny manekin. Powiedz nam w komentarzach, czy Twoje pieczenie jest możliwe bez użycia produktów zwierzęcych? Jakie sztuczki wykorzystujesz do wyrobu ciasta bez jajek?

Wypróbuj te przepisy i porównaj je z klasycznymi wypiekami. Czy uważasz, że nasze pomysły kulinarne są przydatne?

Jeśli ten artykuł był dla Ciebie przydatny, zapisz go w zakładkach przeglądarki i kliknij "Udostępnij na Facebooku"!