Jak ugotować ciasto czekoladowe ze śmietaną

"Panie, to jest nieprzyzwoicie smaczne."- pomyślałem, smakując ciasto czekoladowe w jednej z restauracji i nie wierząc, że taki cud zadziała sam. Okazało się, że przepis na gotowanie nie jest tak prosty, to elementarny! Nie ma specjalnych wymagań i umiejętności wirtuoza - wystarczy upiec ciasto czekoladowe, zrobić delikatną śmietanę i pięknie udekorować domowe ciasto.

© DepositPhotos

Ciasto czekoladowe na jeden-dwa od redakcji "Tak prosty!" Przygotowuje się na bardzo, bardzo prosty i szybki przepis, którego szukasz. Na każde wakacje i tylko na herbatę - prawdziwe zbawienie dla pracowitej gospodyni!

Pyszne ciasto czekoladowe

Składniki na ciasto

• 1 łyżka. mleka
• 2 łyżki. cukier
• 3 łyżki. mąka pszenna
• 3 jajka
• 1 łyżeczka. proszek do pieczenia
• 3 łyżki. l. kakao w proszku
• 1 łyżeczka. cukier waniliowy

Składniki na krem

• 250 ml śmietanki o dowolnej zawartości tłuszczu
• 1 łyżka. cukier
• 250 ml kwaśnej śmietany
• 250 ml jogurtu naturalnego

Przygotowanie

1. Używając miksera, ubij jajka cukrem. Przesiej i wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
   © DepositPhotos
2. Wymieszaj ubite jajka z mąką, dodaj cukier waniliowy, mleko i kakao w proszku. Dokładnie wymieszaj składniki, aż uzyskasz jednorodne ciasto o średniej gęstości.
   © DepositPhotos
3. Umieść ciasto w naczyniu do pieczenia i wyślij do piekarnika nagrzanego do 200 ° C przez 30-40 minut. Świeżo upieczone ciasto ostudzić i pokroić wzdłużnie na dwie połówki.
   © DepositPhotos
4. Zacznij robić krem: ubij śmietanę cukrem do puszystego, dodaj jogurt i dokładnie wymieszaj. W osobnej misce ubij śmietaną mikserem. Wymieszaj obie masy i uderzaj do uzyskania jednorodności. Krem jest gotowy!
   © DepositPhotos
5. Każde ciasto obficie smarować śmietaną, ułożyć jeden na drugim i udekorować wierzch ciasta, jak mu się podoba - orzechy, czekolada, jagody, owoce lub lukier. Domowe ciasto czekoladowe ze śmietaną gotowe!
   © DepositPhotos

Nic dziwnego, że mówią, że wszystko genialne jest proste! Szybkie ciasto czekoladowe z dostępnych produktów może być wielokrotnie smaczniejsze i bardziej pożądane niż najdroższa uczta od elitarnego cukierni. Przygotowanie takiego deseru wcale nie jest trudne, jedynym problemem jest to, że niemożliwe jest zatrzymanie się po pierwszym ugryzieniu.

Jak przepis? Wtedy z pewnością spodoba ci się delikatny sernik czekoladowy, do którego przygotowania nawet piekarnik nie jest potrzebny!