Ja, jak każda gospodyni, uwielbiam proste domowe ciasta. Nie lubię stać długo w piecu, a nawet wtedy nie lubię prać brudnych naczyń. Dlatego preferuję szybkie i proste przepisy, a dziś podzielę się jednym z nich.
Pyszne ciasto z serem
Składniki
- 2 łyżki. mąka
- 1.5 Art. cukier
- 4 łyżki. l. śmietana
- 4 jajka
- 400 g twarożku
- 100 g masła
- 1 łyżeczka. soda
- szczypta soli
Przygotowanie
- Pokonaj jajka cukrem, aby uzyskać jednorodną masę. Cukier powinien zostać całkowicie rozpuszczony, aby ciasto miało odpowiednią konsystencję.
- Do jaj dodaj śmietanę, twarożek i roztopione masło, wszystko dokładnie wymieszaj. Dodaj sodę i sól do mieszaniny.
- Po ubiciu powstałą masę w blenderze, aby stała się homogeniczna, bez grudek. Przesiej mąkę, dodaj do mieszanki twarogowej i ponownie dobrze wymieszaj. Możesz również dodać orzechy lub rodzynki. Twoje ciasto jest gotowe.
- Wlać ciasto do postaci ułożonej na pergaminie i przesłać do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 30 minut. Następnie poczekaj, aż ciasto ostygnie. Przed podaniem posyp je cukrem pudrem lub polej pysznym polewą.
Oto prosty przepis na twarożek, który stanie się ulubionym miejscem w twojej rodzinie.Bez zbędnego zamieszania, bez dodatkowych kosztów, po prostu delikatny, zwiewny i roztapiający się w ustach. Smak Bon!
Jak przepis? Nie zapomnij podzielić się z przyjaciółmi!
