Korporacyjny przepis na najprostszy i najsmaczniejszy japoński sernik!

Sernik gotowane w starożytnej Grecji. Oczywiście, nie bardzo przypominał współczesny angielski sernik. Przepisy na sernik Są bardzo różne. Tradycyjnie ciasto to przygotowuje się bez pieczenia. Czasami do deseru dodaje się żelatynę, aby zachować jej kształt. Gotowy produkt schładza się. Możesz dodać jagody, miód, kakao do twarogu lub serów.

"Tak prosty!" chce podzielić się z Tobą receptą na sernik japoński, który jest przygotowywany w piekarniku. Jest zaskakująco prosty i okazuje się bardzo apetyczny!

Japoński sernik

Składniki

• 120 g gofrów
• 60 g masła
• 200 g twarożku
• 60 g cukru
• 2 jajka
• 150 g bitej śmietany
• 3 łyżki. l. mąka
• 1 łyżka. l. sok z cytryny

Przygotowanie

1. Wykonaj blachę do pieczenia z pergaminem.



2. Włóż gofry do torby i pokrój je.





3. Do okruchów opłatka dodać 40 g masła i wymieszać. Umieść mieszaninę w formie i równomiernie rozprowadź.



4. W osobnej misce do twarogu zalać cukrem i dobrze wymieszać. Dodaj jajka i bitą śmietanę, 20 g masła. Na koniec dodaj sok z cytryny, mąkę i dokładnie wymieszaj masę, aby uzyskać gładką śmietanę.



5. Wlać krem ​​w formie na okruchy i upiec sernik w temperaturze 180 stopni przez 35-40 minut. Rozgrzej piekarnik z wyprzedzeniem.

Schłodzony sernik można pokroić na porcje i owinąć folią spożywczą. Dostaniesz zdrowe i smaczne przekąski, które możesz zabrać ze sobą do pracy lub nauki. Ten sernik może być przechowywany w lodówce do 5 dni. Jak przepis na sernik? Nie zapomnij powiedzieć o tym swoim znajomym!