sneznoe.com

Jak upiec cukinię z serem



Jak upiec cukinię z serem /  Przekąski

W mojej rodzinie wszyscy fani dań z cukinii. Wraz z nadejściem sezonu wegetacyjnego, prawie codziennie, różnorodne przekąski, kawior, naleśniki, duszona cukinia i inne rzeczy zdobią stół. Teraz jest czas cukinii, są one tańsze i można je wymyślić, łącząc je z innymi składnikami.

© DepositPhotos

Proponuję przygotować lekką i smaczną przekąskę z cukinią nadziewaną serem. Smak cukinii jest bardzo soczysty, lekko chrupiący, a ser nadaje pożądaną sól. Obowiązkowy składnik - koperek do przypraw i świeżości. W tym przepisie miseczki powstają z cukinii, które są następnie nadziewane serem.

Jak upiec cukinię z serem

Składniki

  • 3 cukinia
  • 2 jajka
  • 200 g owczego sera
  • 2 łyżki. l. oliwa z oliwek
  • koperek do smaku
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Umyj cukinię, pociąć na 4 duże kawałki w formie beczek. Gotować 10 minut w osolonej wodzie. Jeśli squash jest młody, wystarczy 5 minut.

  2. Grind Koper, na średnio tartym serem tartym. Jeśli natkniesz się na miękki ser, możesz go po prostu zetrzeć widelcem. Na tym etapie włącz piekarnik, rozgrzej go do 180 stopni.

  3. Wyjąć cukinię z patelni, pozwolić jej ostygnąć trochę, aby można ją było podnieść. Wykonaj płytkie cięcie nożem w kółku i usuń środek łyżką, aby dno pozostało nienaruszone.Miąższ squash drobno posiekać.

  4. Ułożyć w misce miąższ cukinii, posypać, koperek, jajka, sól i pieprz. W zależności od rodzaju zasolenia używasz sera, nie możesz dodatkowo solić nadzienia, ale po prostu je pieprzyć.
  5. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i ułóż z nich "kubki" do squasha.

  6. Umieścić cukinię w naczyniu do pieczenia i skropić każdą oliwą z oliwek. Piec w piekarniku przez 30 minut. Ciesz się delikatną i smaczną przekąską. Smak Bon!

Jeśli nie masz sera, możesz go zastąpić serem, serem Adyghe lub Suluguni. Do napełniania lepiej jest wziąć kwaśny ser i wysuszyć na konsystencję. Dodaj do smaku zioła i przyprawy: kolendrę, pietruszkę, bazylię, dymkę lub czosnek.

Ten przepis przedstawia metodę serwowania w postaci beczek, a można wyciąć cukinię oraz w postaci łodzi. Posyp je twardym, startym serem, a otrzymasz apetyczną czerwoną skórkę. Jeśli do nadzienia dodasz świeże pomidory i drobno posiekane oliwki, danie okaże się smaczniejsze, jaśniejsze i smaczniejsze.

W każdym razie ta przekąska nie wymaga wiele zamieszania, okazuje się zaskakująco soczysta i cudownie słona. Pyszne cukinia z serem bardzo lekkostrawny, a nawet odpowiedni na późny obiad. Od nich nie dzieje się grawitacja w żołądku. Nic dziwnego, że warzywo to znajduje się na liście niezbędnych produktów diety śródziemnomorskiej, uznanej przez UNESCO.

Ogólnie, cukinia jest uważana za roślinę harmonii, ma zdolność do zmniejszania zawartości kalorii i tłuszczu w wielu potrawach. Ta funkcja pomoże ci jeść prawie w taki sam sposób, jak kiedyś, ale schudnąć. Opowiedz mi o swojej stronie jak gotować cukinię z serem i pamiętaj, aby podawać ten smakołyk swoim gościom!

Podgląd zdjęć przedstawia zdjęcia.