Pomidory już dojrzały w moim wiejskim domu. Tegoroczne zbiory są niesamowite, więc istnieje możliwość eksperymentowania i wymyślania nowych przepisów. Zakręć na zimę - to oczywiste, ale musisz teraz coś przygotować. Do tego mam jeden niesamowity przepis. To proste przekąska z pomidorami i serem podbija twoje serce, jestem tego pewien.
Wersja "Tak prosty!" powie Ci, jak gotować przekąska z pomidorów, które zadowolą całą rodzinę.
Jak smażyć pomidory
Składniki
- 3 pomidory
- 1 jajko
- 3 łyżki. l. starty ser
- 3 łyżki. l. bułka tarta
- 1 łyżka. l. mąka pszenna
- 50 ml oleju roślinnego
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
- Umyj pomidory i pokrój je na plastry o grubości 0,5 cm. Połóż je na ręczniku papierowym, aby pochłonąć nadmiar wilgoci. Następnie sól i pieprz okręgi.
© DepositPhotos
- Nadszedł czas na przygotowanie panierki, która będzie składała się z trzech warstw. W jednej misce napełnij mąkę, w drugiej ubij jajko, aw trzeciej wymieszaj twardy ser i bułki tartej. Przy okazji, można solić nie same pomidory, ale ubite jajko.
- Możesz zacząć smażenie. Zwinąć kółka najpierw w mące, następnie w jajku, a następnie panierowane z serem.Następnie umieść je na gorącej patelni i smaż z obu stron, aż uzyskasz złoty kolor. Umieść gotowe pomidory na papierowych ręcznikach, aby wchłonąć nadmiar tłuszczu. A potem na talerzu - i może być podawane.
© DepositPhotos
Prosta letnia przekąska jest gotowa! Nadal lubię posypać pomidory świeżymi ziołami lub podawać z kremowym sosem, ale nawet bez tego, przekąska jest odsuwana od stołu w jednej chwili. W końcu połączenie ostrego, soczystego nadzienia i smaku sera nie pozostawi nikogo obojętnym!
Jak przepis? Pamiętaj, aby dzielić się z przyjaciółmi!
© DepositPhotos
© DepositPhotos