Roladki z kurczaka są wspaniałym daniem, które można podać jako główne daniei jako przekąska. Mogą być przygotowane z różnymi nadzieniami, ale przygotowaliśmy dla Ciebie uniwersalną recepturę. Lubi większość, którzy go wypróbowali. Gotowanie takich potraw jest całkowicie łatwe. Jest wystarczająco dużo składników na 8 porcji, więc pomyśl, do kogo zadzwonić.
Roladki z kurczaka
Będziesz potrzebować
- 8 piersi z kurczaka (około 1, 3-1,5 kg)
- 200 g twardego sera
- 4 zęby. czosnek
- 150g zieleni (pietruszka, koperek, seler, kolendra)
- 50 g majonezu
- 60 g oleju roślinnego
- sól i pieprz
Przygotowanie
- Do nadzienia: wcierać tartą połowę całego sera, wymieszać z drobno pokrojonymi zieleniami, przejść przez naciśnięcie czosnku i masła. Solić to.
- Pokrój filet z kurczaka, sól i pieprz do smaku.
- Włóż farsz na brzeg filetu, zawiń go w rolki i smaż przez kilka minut w oleju słonecznikowym po obu stronach.
- Filet z majonezu pokroić, posypać pozostałym startym serem i przesłać do ogrzanego piekarnika do 150 ° C na około 10 minut.
Możesz ozdobić naczynie pomidorkami cherry lub papryką. Podawane również z makaronem lub ziemniakami.
Podziel się ze znajomymi tym wspaniałym przepisem na bułki z kurczaka w domu!
