Lazy herb aniołka ugotował to danie! Chwalcie wszystkich ...

Leniwy śledź pod futrem - Niezrównana wersja świątecznej przekąski. Tradycyjna sałatka w akcji nie spada! Danie ofiarowane Twojej uwadze ma bardziej szlachetny smak i wygląd. Jeśli chodzi o mnie, łatwiej jest gotować niż zwykłe "futro". Pamiętaj, aby zapisać przepis, przyda się podczas następnej uczty!

Leniwe futro

Składniki

• 6 jaj
• 1 cebula
• 0,5 marchewki
• 1 burak
• 200 g śledzia
• majonez do smaku
• zieloni do smaku

Przygotowanie

1. Rosół jaja, buraki, marchew. Aby zneutralizować niezbyt przyjemny zapach podczas gotowania buraków, wrzuć skorupę chleba do wrzącej wody. Jeśli na patelni dodajesz odrobinę soku z cytryny, gdzie buraki są warzone, kolor korzenia będzie bardziej nasycony!
   
2. Pokrój schłodzone jajka na połówki, zetrzyj żółtka widelcem.
3. Drobno posiekaj cebulę. Obierz warzywa i potrzyj je na grubej tarce.
4. Połącz żółtka z cebulą, marchewką i burakami. Dodaj majonez.
5. Śledź pokroić w plastry, w razie potrzeby usunąć kości.
6. Na łódce jajka umieść mieszaninę warzyw. Połóż kawałki śledzia i zieleni na dekorację na wierzchu.
   

Leniwe futro w jajach absolutnie wszyscy lubili tę przekąskę! Apetyczne, wyrafinowane, łatwe do przygotowania.Jak miło słyszeć komplementy na temat ich kulinarnych przysmaków!

Często też gotuję ogórki nadziewane śledziami. Zaczynam od świeżych ogórków z mieszanką kwaśnej śmietany, startego twarogu, musztardy, posiekanej zielonej cebuli i drobno pokrojonego śledzia. Posypuję papryką na wierzchu. Oryginalna przekąska, którą wszyscy jedzą i chwalą, polecam!

Przygotuj tę przekąskę i nie zapomnij pokazać przepisu znajomym! Że będą zachwyceni ...