Trudno wyobrazić sobie słowiańską kuchnię bez buraków. Nasi przodkowie używali go jak nowoczesne leki. Możesz bez końca wymieniać przydatne dla ciała właściwości buraków. Jest ceniony jako źródło wapnia, żelaza, witaminy A i C, błonnika, manganu i potasu. Nawet wierzchy z buraków są zjedzone, weź choć trochę chard, który jest obecnie modny.
Dzięki burakom moje indeksy hemoglobiny wzrosły, wyleczyłem zapalenie żołądka, powróciłem apetyt, mój nastrój był energiczny i moje ciśnienie krwi zaczęło mniej martwić się.
© DepositPhotos
Szczerze mówiąc, nigdy nie lubiłem buraków i ich słonego smaku. Niestety, pomimo wszystkich zalet buraków, zawsze jadłem go z odrazą. To działo się przez całe moje życie aż do niedawna. Okazuje się, że można z niego ugotować bardzo smaczne potrawy, znając jeden sekret: jeść buraki na surowo. Całkiem słusznie, pytanie brzmi czy jedzą surowe buraki? Nawet jak jedzą!
Lekarze zalecają nagminne traktowanie buraków surowych. Ci, którzy nie mogą tego znieść, wciąż nie wiedzą, że buraki mogą smakować dobrze. Oczywiście jedzenie warzyw korzeniowych w czystej postaci nie jest tego warte.Istnieje wiele przepisów na sałatki, z których kilka jest wymienionych poniżej.
Ta prosta i zdrowa surowa sałatka z buraków przygotowywana jest w kilka minut, a jej smak doskonale różnicuje zwykłe obiady i kolacje. Taki lekka przekąska podawany do tłustych ciężkich pokarmów, pomoże poprawić trawienie.
© DepositPhotos
Na pierwszy rzut oka sałatka jest prosta i nie jest nasycona produktami, ale ma wyraźny i bogaty smak. Orzechy, czosnek i buraki doskonale się uzupełniają.
Taka sałatka owocowo-warzywna jest bardzo popularna wśród osób, które są na diecie. Ponadto jest pełen witamin, a słodko-kwaśne jabłko nadaje soku sałatkowym, poprawiając smak buraków.
Jeśli chcesz, możesz dodać czosnek lub cebulę, ale wolę właśnie taką świeżą słodko-kwaśną opcją. Nawiasem mówiąc, jeśli ręce w burakach zabrudzą, możesz zmniejszyć zaczerwienienie tym samym sokiem z cytryny.
Ukochany i popularny przez długi czas Sałatka z pędzlem. Warzywa w swoim składzie oczyszczają organizm z toksyn i toksyn, jak pędzel. Dlatego sałatka zasługuje na taką nazwę.
Ta sałatka pomoże pozbyć się wielu chorób związanych z problemami trawiennymi. W dowolnym momencie struktura może zostać zmieniona. Na przykład zamień kalarepę z rzodkiewką. Sałatka stanie się jeszcze bardziej soczysta.
To danie słusznie nazywa popularną sałatką piękności. Regularnie spożywając takie danie, normalizuje metabolizm skóry, oczyszcza ją i przywraca zdrową cerę.
Wierzcie mi, ta sałatka jest niesamowicie smaczna i ma wyjątkową wartość odżywczą. Jeden z najlepszych sposobów na polubienie buraków, a jednocześnie na poprawę wyglądu.
Potem zapomniałem o mojej niechęci do buraków. Słodycz buraków równoważona jest słonym serem - taka pikantna kombinacja nie pozostawia nikogo obojętnym! Jest to doskonały dodatek do głównych dań lub niezależnej zdrowej przekąski.
© DepositPhotos
Surowy burak i sałatka z sera zasadniczo składa się z tych dwóch głównych składników. Możesz spróbować różnych odmian, dodając orzechy, cebulę, olej roślinny zamiast kwaśnej śmietany. Nowy dzień - nowa sałatka! W ten sposób będziesz mógł korzystać z nieodkrytych wcześniej warzyw przez cały tydzień, a poczujesz pozytywny wpływ, jaki będzie mieć na twoje zdrowie.
Tak jak na starość zakochałem się w burakach, a moje ciało jest mu niezmiernie wdzięczne.
Buraki - to idealna opcja budżetowa na odchudzanie, ponieważ nie zawiera prawie żadnego tłuszczu, kalorii i jest wypełniona przeciwutleniaczami. Burak ćwikłowy znany jako źródło kwasu foliowego (witamina B9), co czyni ten warzywo niezbędnym dla kobiet w ciąży. Dzięki kwasowi foliowemu serce i naczynia krwionośne będą działały idealnie, odporność zostanie wzmocniona, a skóra nabierze kwitnienia. Aby poprawić swoje zdrowie, musisz jeść co najmniej 50 g surowych buraków dziennie.
Co myślisz o surowych warzywach i czy włączasz te produkty do swojej diety? Powiedz nam, jak gotujesz buraki i które lubisz: surowe czy gotowane?
