sneznoe.com

Szybkie panierki z kurczaka z kapustą panierowaną



Szybkie panierki z kurczaka z kapustą panierowaną /  Przekąski

Co może być smaczniejszego niż delikatny pure ziemniaczany, solony ogórek i domowe hamburgery? Przepisy na gotowanie klopsiki, istnieje wiele, a nie tylko z mięsa. Dzisiaj przedstawimy Ci przepis na kotlety z kurczaka, które nigdy nie są suche! Naszym zdaniem wszystkie składniki tej potrawy są w pewien magiczny sposób łączone, co sprawia, że ​​domowe burgery są niezwykle smaczne.

"Tak prosty!" zdecydowanie zaleca gotowanie soczyste mięso mielone, nawet jeśli wcześniejsze kotlety z kurczaka były kompletnym rozczarowaniem. Jeden tajny składnik sprawi, że będą soczyste, jeszcze bardziej użyteczne i pachnące. Ale najważniejsze - absolutnie wszyscy polubią takie pyszne!

Juicy Chicken Cutlets

Składniki

  • 450 g filetów z kurczaka
  • 400 g kalafiora
  • 100 g pieczarek
  • 1 papryka
  • 1 cebula
  • 3 łyżki. l. bułka tarta
  • 0,5 łyżeczki. papryka
  • 2 łyżeczki. koperek
  • 2 jajka
  • 2 łyżki. L. olej słonecznikowy
  • sól, pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Umyj kalafiora, rozmontuj go w kwiatostany i wywar na miękkość. Pozostaw kapustę w durszlaku, aby zlać nadmiar płynu.
  2. Opłucz filet z kurczaka pod bieżącą wodą, obierz cebulę z łuski, umyj grzyby i pieprz, a następnie pokrój wszystkie składniki na małe kawałki.Dodaj kalafior do mięsa i warzyw i pomiń wszystkie składniki za pomocą maszynki do mięsa.
  3. W mięsie mielonym dodać sól, czarny pieprz, paprykę, jajka i suszony koper. Dobrze wymieszaj.
  4. Przygotuj kotlety z gotowej mielonki, wstępne zwilżenie rąk w zimnej wodzie. Rozwałkuj placki z kurczaka w bułce tartej i włóż je do lodówki na 20 minut.
  5. Wlać olej roślinny i smażyć placki z obu stron na podgrzaną patelnię do miękkości.

Voila! Podawaj soczyste mięso z tłuczonymi ziemniakami i sałatką warzywną. Mmm, poliziesz palce ... A jeśli przepis sprawił ci trudności, koniecznie skorzystaj z naszej porady wideo.

Przy okazji, jeśli podążasz za figurą, kotlety z kurczaka z kapustą nie można smażyć na patelni i gotować na parze lub upiec w piekarniku. Uwierzcie mi, będą niesamowicie pyszni w każdej formie!

Jeśli podoba ci się ten prosty i przydatny przepis na kotlety z kurczaka, udostępnij go znajomym w sieciach społecznościowych.