Kurczak - być może najtańszy produkt, z którego możesz przygotować wiele gadżetów, takich jak na przykład bułka! Danie jest bardzo oryginalne, niezwykle smaczne i nadaje się na każdą okazję.
Przepis jest prosty, czas na aktywne uczestnictwo jest zminimalizowany, co zawsze jest doceniane. Radzę zrobić kilka takich bułek na raz: są boleśnie smaczne!
Roll kurczaka z jajkiem
Składniki na 1 rolkę
- 1 pierś z kurczaka (2 połówki)
- 4 plasterki boczku
- 2 plastry gotowanej szynki
- 2 plastry sera
- 2 jajka na twardo
- 1 cebula
- olej roślinny
- 200 ml białego wytrawnego wina
- sól do smaku
- przyprawy do smaku (liście rozmarynu, papryka)
Przygotowanie
- Pierś z kurczaka Rozłóż na płaskiej powierzchni, przykryj folią i lekko odeprzyj. Sól, pieprz, proszek swoje ulubione przyprawy.
- Połóż plasterki bekonu na wierzchu: nadadzą soczystości fileta. Z góry boczek połóż plasterki sera i szynki.
- Wyśrodkuj to gotowane jajka i wrzucić całość do rolki, trzymając krawędzie, ponieważ jaja mogą się łatwo wyślizgnąć. Owiń rolkę sznurkiem.
- Cebula pokroić w półpierścienie i umieścić w wysmarowanej smalcem naczyniu do pieczenia.Włóż wałek z mięsem na poduszkę cebulową, wlej wino. Wyślij, aby piec przez 40 minut w temperaturze 190 stopni, okresowo podlewając mięso otrzymanym sokiem.
Zobaczmy film, który pokazuje, jak zrobić ten przysmak!
Podawaj pieczeń pokrojoną w małe plasterki, wstępnie podlej z sosem. Dowolny odpowiedni: kwaśna śmietana z czosnkiem, ser z gotowanymi jajkami i musztardą lub słodko-kwaśny pomidor ... Nawiasem mówiąc, kilka różnych sosów podawanych jednocześnie w małych miseczkach zaspokoi gusta wszystkich obecnych przy stole.
Takie przepisy nie mogą być trzymane w tajemnicy, a raczej dzielić się nimi z przyjaciółmi!
