Ulubione bułeczki angielskiej królowej. Będziesz zaskoczony, gdy dowiesz się, jak prosty jest ten przepis!

Każda osoba ma marzenie. Wiele lat temu moim marzeniem było być w Wielkiej Brytanii, patrzeć na imponującego Big Bena, przechadzać się po tajemniczych ulicach Londynu i pić pyszną herbatę, jak robią to Brytyjczycy.

Pół roku temu miałem wreszcie szczęście spełnić moje upragnione pragnienie i mogłem jeździć słynnymi piętrowymi autobusami, robić zdjęcia w budce telefonicznej, czuć urok ruchu lewostronnego i, oczywiście, smakować prawdziwe, czarne, mocna angielska herbata.

Przez długi czas myślałem, co zabrać ze względu na moją szczęśliwą podróż do Anglii, aby wspomnienie to rozgrzewało mnie przez bardzo długi czas. I znalazłem rozwiązanie, które teraz cieszy nie tylko mnie, ale całą moją rodzinę.

Emily, moja przyjaciółka z Londynu, powiedziała mi przepis na te Angielskie bułeczki, w naszych jabłkowych bułeczkach, bez których po prostu nie reprezentują porannej herbaty. W Wielkiej Brytanii picie herbaty w proszku jest tą samą tradycją, co spożywanie porannego croissanta we Francji.

Herbatniki

Wersja "Tak prosty!" przygotowany dla ciebie przepis angielski jabłko bułeczkito cię rozkoszy.Jak się okazało, te bułeczki absolutnie nie wymagają żadnego wysiłku, zaledwie pół godziny - i gotowe, a produkty dla nich zawsze będą w twojej kuchni.

Składniki na ciasto

• 450 g mąki
• 5 łyżeczek. proszek do pieczenia
• 1,5 łyżeczki. sól
• 110 g oleju
• 50 g drobnego cukru
• 450 g jabłek
• 2 łyżki. l. mleka

Przygotowanie

1. Podgrzej piekarnik do 200 stopni, posmaruj patelnię masłem i lekko posyp mąką. Gdy piekarnik się ogrzewa, w wygodnym pojemniku przesiać mąkę, proszek do pieczenia i sól.

   

2. Potnij masło na małe kostki i dodaj do mąki.

   

3. Wymieszaj mąkę z masłem w miękiszu. Dodaj cukier i dobrze wymieszaj.

   

4. Obierz jabłka. Połowa jabłek musi zetrzeć i drobno posiekać drugą połowę. Mam tutaj duże, powinno być mniejsze.

   

5. Dodaj jabłka do mąki. Dobrze wymieszaj. Stopniowo dodawać mleko, łyżkę stołową, wyrabiając miękkie ciasto.

   

6. Umieść ciasto na posypanej mąką desce. Ciasto dokładnie zagniatać przez kilka minut, a następnie wrzucić do łoża o grubości około 1 cm.

   

7. Teraz skróć bułki za pomocą ostrych foremek. Forma musi być ostro zakończona, aby warstwy nie zostały uszkodzone, w przeciwnym razie bułeczki będą słabo rosły.Zwróć uwagę, że kubek nie nadaje się do tego biznesu!

   

8. Następnie układamy bułeczki na blasze do pieczenia, smarujemy je mlekiem i lekko posypujemy cukrem, najlepiej jasnobrązowym.

   Włóż blanki do rozgrzanego piekarnika na około 20-25 minut.

   

9. Przygotuj bułeczki z piekarnika i połóż je na talerzu lub ruszcie, aby ostygło.

   

10. To wszystko - angielskie śniadanie jest gotowe!

    

Rada redakcyjna

I proponuję nauczyć się przepisu na tradycyjny angielski deser: apetyczną i łatwą kruchej jagodowe z improwizowanych składników. To pyszne naprawdę warto spróbować!

Jestem pewien, że to proste i bardzo smaczne ciasto będzie Twoim ulubionym. Skórki angielskie są całkowicie beztłuszczowe, średnio słodkie i pachną jak jabłko. Uszczęśliw swoją rodzinę domowe ciasta i nie zapomnij kupić dobrej herbaty. Smak Bon!

Poinformuj swoich znajomych o tym przepisie, babeczki jabłkowe są klasykami, o których każdy powinien wiedzieć.