Czasami chcemy rozpieszczać siebie i naszych bliskich pysznie. Więc idziemy do sklepu i kupujemy coś słodkiego. Często jednak smak zakupionego tortu nas rozczarowuje. Domowe ciasta - to jest coś, co naprawdę może nas zadowolić swoim smakiem. Nic nie da się porównać do tak apetycznego deseru!
Przygotowaliśmy dla Ciebie wspaniały przepis na ciasto "Home". Jest idealny danie na herbatę. Mając wystarczająco dużo czasu i wyobraźni, możesz stworzyć prawdziwe arcydzieło kulinarne. Spróbuj gotować!
Ciasto "Strona główna"
Składniki na ciasto
- 3 jajka
- 1 łyżka. cukier
- 3 łyżki. l. gęsty krem
- 3 łyżki. l. kakao w proszku
- 1 łyżka. mąka
- 1 łyżka. l. proszek do pieczenia
Składniki na pierwszy krem
- 1 łyżka. semolina
- 3/4 art. cukier
- 250 g masła
- 3 łyżki. mleka
Składniki na drugi krem
- 1 paczka niesolonych krakersów (ciasteczka)
- 0,5 litra gotowanego skondensowanego mleka
- 200 g prażonych orzeszków ziemnych
Składniki na glazurę
- 200 g gorzkiej czekolady o wysokiej zawartości kakao
Przygotowanie
- Zacznij od zrobienia ciasta. Oddzielić żółtka od białek. Pokonaj białka cukrem, stopniowo mieszając żółtka. Zachowaj chłostę.
- Wymieszaj kakao ze śmietaną, dodaj do ubitych jaj.Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Ugniataj wszystko dobrze, podziel miksturę na pół. Wlać do natłuszczonego naczynia do pieczenia. Piec w piekarniku w temperaturze 180 ° C przez pół godziny. Powinien zrobić dwa shortcakes. Pozwól im ostygnąć.
- Przygotowanie pierwszego kremu. Ugotuj semolinę z mlekiem, dodaj cukier. Pozwól owsiance ostygnąć, a następnie zamieszaj masło.
- Przygotowanie drugiego kremu. Grinduj ciastka (krakersy) i mieszaj je ze skondensowanym mlekiem i orzeszkami ziemnymi.
- Złóż ciasto: najpierw włóż pierwsze ciasto, rozprowadź je na pół pierwszego kremu, włóż drugi krem, ponownie rozłóż pozostałą pierwszą śmietankę i przykryj ciastem na końcu.
- Stopić czekoladę z wysoką zawartością kakao w kąpieli wodnej (również w kuchence mikrofalowej) i plackach ciasta. Udekoruj tort do woli.
Ciesz się posiłkiem!
Ci, którzy próbowali tego ciasta, raz świętowali jego niesamowity smak. Wszystkie składniki można kupić w najbliższym sklepie. Gotuj takie deser dla ich krewnych zdecydowanie warto!
Podziel się ze znajomymi wspaniałą receptą na domowe ciasto.
