sneznoe.com

Teściowa wycięła 2 plastikowe butelki i napełniła je ... w końcu wszyscy lizali palce!



Teściowa wycięła 2 plastikowe butelki i napełniła je ... w końcu wszyscy lizali palce! /  Desery

Nie można wyobrazić sobie życia bez pysznych deserów. Mogą rozjaśnić nawet najbardziej nudny lub zły dzień. I ugotuj im przyjemność. W końcu to wszystko sztuka kulinarna.

Dzisiejsza edycja "Tak prosty!"powie Ci jak zrobić najsłynniejszy na świecie deser - tiramisu, odkryjemy kilka sekretów, które zaoszczędzą ci mnóstwo czasu i pieniędzy, na przykład przygotowując najbardziej delikatne analog mascarpone. Wyobraź sobie, jak rozpływa się ona w twoich ustach ...

Jak gotować tiramisu w domu

Składniki

  • 250 g Mascarpone
  • 50 g cukru
  • 250 ml śmietanki
  • 2 jajka
  • 6 szt. savoyardi (lub inne ciastka biszkoptowe)
  • 200 g konserwy lub mrożone czereśnie (maliny, truskawki)
  • 200 ml świeżo parzonej kawy
  • 500 g czekolady mlecznej

Przygotowanie

  1. Jeśli cena sera mascarpone wprawi Cię w zakłopotanie, przygotuj jego odpowiednik. Weź 150-200 g tłustego twarożku, 50 ml śmietanki, 2 jajka, 50 g sproszkowanego cukru. Najpierw osobno ubij ser, po - żółtka i połowę cukru pudru, następnie białka i drugą połowę proszku, a na końcu śmietanę. Wszystkie składniki należy następnie zmieszać w gładką śmietanę.
  2. Oddzielaj żółtka od białek i łącz je z mascarpone i cukrem.Wszystko dobrze wymieszaj.
  3. Teraz blender ubij białka ze śmietaną.
  4. Wymieszaj dwie masy, a śmietanka jest gotowa.
  5. Teraz weź dwie plastikowe butelki, przepłucz je dobrze i odetnij wąską część, aby zrobić coś w rodzaju szkieł. Odetnij część ściany w każdej z "szklanek".
  6. Połącz teraz dwie części przyszłego kształtu, aby wyglądał jak na zdjęciu.
  7. Wypełnij formularz gotowanym kremem. Po prostu nie jedz tego, kiedy to robisz.
  8. Teraz połóż jagody na środku.
  9. Zanurz ciastka w kawie i umieść je na wierzchu jagód.
  10. Top z drugą połową śmietany. Dodaj więcej jagód wokół krawędzi. Góra pokryta ciasteczkami zamoczonymi w kawie.
  11. Teraz połóż swój przyszły deser na 3 godziny w lodówce, aby była dobrze namoczona i zamrożona. Następnie wyjmij i wyjmij z formularza. Ułóż to łatwo, rozsuwając połówki butelek. Oto taka sztuczka!
  12. Rozpuść czekoladę w łaźni wodnej i polach o nazwie deser.
  13. Udekoruj swoje tiramisu jagodami.
  14. Smak Bon!

Pamiętaj, aby to przygotować przewiewny deser!! Jest tak delikatny i smaczny, że trudno pozostać na jednym kawałku. Gotowanie jest łatwe i przyjemne.

Rozkoszuj się bliskimi tym smacznym i podziel się z przyjaciółmi receptą!