sneznoe.com

Takie ciastka nie są częste u gospodyń domowych mokry, kwaśny deser Prihot!



Takie ciastka nie są częste u gospodyń domowych mokry, kwaśny deser Prihot! /  Desery

Lekkość i przyjemna kwasowość, szlachetny wygląd, tanie składniki! Smak, który spodoba się nawet najbardziej kapryśnym słodkim zębom ... To ciasto jest niesamowicie smaczne przy kawie, podejrzewam, że z kakao również będzie bardzo, bardzo.

Deser wyszedł świetnie! Najlepsze jest to, że nadaje się do nagłych wizyt gości. Uruchom można kupić mleko skondensowane, masło i pianki, zrobić szybkie ciasto. W dzisiejszych czasach prawie każdy ma zamrożone jagody lub świeże owoce. Nazwałbym to ciasto bez pieczenia "Kapryśny", więc okazuje się wyrafinowany ...

Ciasto Zefirowe

Składniki na krem

  • 300 g masła
  • 1 puszka skondensowanego mleka

Składniki na warstwy

  • 700 g prawoślazu
  • 150 g orzechów (migdały są idealne, ale do każdego)
  • owoce lub jagody do smaku (okazuje się bardziej pikantny, jeśli jagody są kwaśne)

Jako dodatek pomiędzy warstwami lub dekoracjami można użyć: mielonych orzechów, chipsów kokosowych, mielonych ziaren kawy, startej gorzkiej czekolady i wszelkich innych fantazyjnych sposobów.

Przygotowanie

  1. Najpierw pociąć pianki (każda połowa nadal na pół). Następnie zmiel orzechy.
  2. Następnie przejdź do kremu.Stopiamy olej nieco, aby był zmiękczony i giętki, i włożyć go do pojemnika. Dodaj skondensowane mleko i mieszaj mikserem aż do całkowitego kremowego stanu.
  3. Możesz przystąpić do tworzenia ciasta! Rozłożyliśmy warstwę połówek na dużej płaskiej płytce (ułożyłem ją kwiatkiem, ale myślę, że może to być wszystko, co lubisz, główna rzecz jest następna).
  4. Następnie włóż warstwę kremu i jagód / owoców.
  5. Po ponownym nasmarowaniu śmietany można posypać orzechami i płatkami kokosowymi lub tylko jedną rzeczą. Następnie powtórz te warstwy, w zależności od pożądanej wysokości ciasta.
  6. Wszystko powinno być starannie umazane kremem, aby później zapiąć pianki. Nieprawidłowości rekompensują układanie jagód i śmietany.
  7. Górna warstwa i boki dekorują pozostałą śmietankę, posypać wiórkami kokosowymi i orzechami (ewentualnie zmieloną kawą lub czekoladą). Po ugotowaniu wkładam deser do lodówki na 15-20 minut. Trzymaj ciasto potrzebne na zimno.

Przy okazji, kiedy smarowałem, myślałem o tym, jak go nie złamać w ciągu pierwszych kilku minut. W rzeczywistości okazało się, że nawet bez chłodzenia, warstwy są utrzymywane idealnie. Ale nigdy nie wiesz, jak się masz (trochę inaczej jest z pianki), więc możesz go pociąć gorącym nożem, wtedy na pewno będą nawet sekcje.Nóż można włożyć we wrzącą wodę i można go wlać gorącą wodą z czajnika.

Jeśli zmieszacie chipsy kokosowe bezpośrednio do śmietany, ciasto wyjdzie jako Raffaello! Ciasto Zefirowe wydaje się proste, ale zaskoczy Cię delikatnym, wyrafinowanym smakiem ...

Napisz znajomemu o tym przepisie, gwarantowanym, że uzyskasz entuzjastyczne recenzje, proszę ich kapryśne serca!