Zostawcie mi trochę lata na moim talerzu! Jesień ma zamiar napełnić wszystko chłodem, gorące dni przemknęły obok. Czas przyrządzić coś jasnego i niezapomnianego!
Kiedy po raz pierwszy zobaczyłem to ciasto, wydało mi się, że warto go ugotować dla dzieci na cześć 1 września. Taki kolorowy deser rzadko się widzi: kolory tęczy sprytnie splecione, a lampart czekoladowy nie tylko nadaje szczególny smak słodkości, ale również ją delikatnie ozdabia.
Ciasto "Leopard" będzie królem uroczystości, goście natychmiast go podniosą. Pomimo zawiłości koloru kremu i ciast, ciasto nie jest szkodliwe - wybierz naturalne składniki, wysokiej jakości kolory żywnościi wszystko będzie świetnie!
"Lampart"
Składniki na ciasto
- 400 g mąki
- 400 g cukru
- 4 łyżeczki. proszek do pieczenia ciasta
- 1/2 łyżeczki sól
- 175 g masła
- 350 ml mleka
- 1 paczka cukru waniliowego
- 2 jajka
Składniki na glazurę
- 300 g masła
- 500 g cukru pudru
- 1 paczka cukru waniliowego
- 100 ml mleka
- kolory żywności w różnych kolorach
- 12 ciężkich plastikowych torebek
Przygotowanie
- Wymieszaj wszystkie składniki ciasta w blenderze. Podzielić ciasto na 7 części - w przypadku 6 kolorów żywności pozostawiamy również jedną część ciasta bezbarwną.
- Zmieszaj kawałki ciasta z barwnikami żywności na przemian, umieszczaj je w wygodnych plastikowych torebkach.
- Rozłóż kawałek ciasta w natłuszczonej foremce. Ciasto się rozciąga, jest to normalne ze względu na jego konsystencję.
- Zrób spiralny ciemny kolor na lekkim cieście.
- Teraz włącz różowe kółko.
- W kierunku środka narysuj pomarańczowy okrąg.
- Nie gotowanie, ale prawdziwa lekcja malowania!
- Nanieś warstwę białego ciasta na kolorowe koła, wypoziomuj. Upiec ciasto w temperaturze 200 stopni przez około 30 minut. Przygotuj kolejny tort, podobny do poprzedniego. W procesie tworzenia kolorowych ciast może brać udział dziecko - przyjemność będzie nie do opisania ...
- Teraz w przypadku jest lukrem! Należy ją podzielić na części, a także ciasto, przygotowując 7 kolorowych worków.
- Pokrój ciasto na 3 równe części i oblej je lukrem. Następnie możesz przejść do zewnętrznego projektu tortu z lamparta.
- Kolorowe warstwy glazury - miejsce na kreatywność!
- Aby ciasto było zadbane, usuń nadmiar glazury szpachelką i wypoziomuj powierzchnię.
- Czarne plamki na skórze lamparta wyglądają uroczo, a jeszcze bardziej na torcie! Dzielna oryginalność.
- Arcydzieło jest gotowe!
Oto film, w którym można zobaczyć etapami cały proces tworzenia najciekawszego ciasta.
Niecierpliwe pukanie widelców jest najlepszą rzeczą dla kucharza. Przygotowując taki cud, dokonasz wyczynu! Ale wysiłek jest warty entuzjastycznego spojrzenia i uśmiechu tych, których traktujesz z delikatnością lamparta. Jeśli jesteś zafascynowany tym przepisem, pośpiesz się, aby pokazać go swoim przyjaciołom - kolorowy tort na pewno rozjaśni początek jesieni!
