Proste składniki, łatwy przepis i odrobina wyobraźni - wszystko, czego potrzebujesz do gotowania obfite zapiekanki ziemniaczane!! Aby danie było soczyste, pachnące i smaczne, zaleca się wybrać ziemniaki, które łatwo ugotują się na miękko, ale nie zamieniają się w owsiankę.
Zapiekanka z ziemniaków z kurczakiem
Składniki
- 400 g ziemniaków
- 125 g stopionego masła
- 250 g twardego sera
- 1/4 łyżeczki mielony czarny pieprz
- 200 g kurczaka
- 150 g cebuli
- 450 ml kwaśnej śmietany
- 1/4 łyżeczki sól
Przygotowanie
- Nasmaruj dno naczynia do pieczenia olejem roślinnym.
- Ułóż tarte ziemniaki na dnie formy na dole formy, dodaj sól i pieprz.
- W osobnym pojemniku mieszamy gotowanego kurczaka, kwaśną śmietanę, ghee i pokrojoną w kostkę cebulę.
- Przykryć ziemniaki mieszanką śmietany.
- Przykryj naczynie do pieczenia folią.
- Rozgrzej piekarnik do 220 stopni i gotuj zapiekankę ziemniaczaną przez 40 minut.
- 5 minut przed przygotowaniem potraw wyjąć zapiekankę z piekarnika i przykryć tartym serem. Następnie włóż ponownie garnek do piekarnika.
W tym filmie możesz obejrzeć szczegółowy warsztat gotowania. zapiekanka ziemniaczana ze śmietaną.
Ten przepis jest doskonałym znaleziskiem dla lubiących eksperymentować, ponieważ można go ulepszyć, dodając kilka ulubionych składników.
Nie zapomnij powiedzieć znajomym o tym wspaniałym daniu - będą wdzięczni!
