Ziemniaki i mięso drobiowe, zwłaszcza z kurczaka, - jeden z najpopularniejszych pokarmów w naszej diecie. Jemy je prawie codziennie, ale bardzo rzadko się przejmujemy, aby wymyślić jakiś niezwykły sposób gotowania tych produktów.
"Tak prosty!" zaprasza do połączenia tych bardzo satysfakcjonujących składników w jednym naczyniu. Przygotowując taką zapiekankę ziemniaczaną z kurczakiem, możesz być pewien, że twoja rodzina będzie pełna i szczęśliwa.
Traktuj swoich bliskich pachnącym i apetycznym daniem - przygotuj dziś tę zapiekankę!
Zapiekanka z ziemniaków z kurczakiem
Składniki
- 8-10 ziemniaków
- 1/2 kg fileta z kurczaka
- 3 jajka
- 4-5 art. l. śmietana
- olej roślinny
- zielona cebula
- sól, przyprawa "Włoskie zioła" - do smaku
Przygotowanie
- Umyć filet z kurczaka i pokroić w kostkę lub po prostu duże kawałki. Posyp je solą i przyprawą, zamieszaj i odstaw na 10-15 minut.
- Smażyć filet z olejem roślinnym do złotego koloru.
- Umyć ziemniaki i ułożyć na gulaszu. Gdy woda się zagotuje, pozostaw ją na 10 minut, aby gotować na małym ogniu. Następnie spuść wodę i schłódź ziemniaki. Następnie obrać i pokroić w plasterki.
- W naczyniu do pieczenia wylać ziemniaki i filety, wymieszać.
- Pokonaj jajka ze śmietaną i solą. Następnie posiekaj cebulę i dodaj do kremowej masy. Wymieszaj i polej ziemniaki i kurczaka na sosie.
- Postaw formę w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, piecz się aż do momentu, w którym na naczyniu zacznie formować brązowawa skórka. Potem możesz dostać zapiekankę.
Sam możesz ulepszyć ten przepis i dodać lub usunąć niektóre składniki z niego. Na przykład można posypać ser z serem, aby na zapiekance pojawiła się apetyczna skórka. Lub zastąp zieloną cebulę ziołami.
