W wigilię gotowanej gigantycznej porcji makaronu. Zaczekaj, aż piekarnik się otworzy ...

Nie ukryję: nie uważam się za mistrza kulinarnych spraw. Ale moja babcia, Martha ... Nie mogę uwierzyć, że ma prawie 90 lat, ponieważ jest tak energiczna, energiczna, a nawet w tak poważnym wieku radzi sobie ze wszystkim obowiązkami domowymi. Ma domowe kurczaki i mały ogród warzywny. A babcia gotuje właśnie bosko.

Kiedy odwiedziłem ją jako dziecko, dokładnie zapiekany makaron z jajek często były w menu. Smak czegoś niepodobnego do niczego, ta złocista skorupa i delikatność naoliwionych makaronów ... Tak więc było to ostatnio poszukiwane, specjalnie przygotowane, przepis okazał się zaskakująco udany!

Makaron Zapiekanka w piekarniku

Składniki

• 400 g makaronu lub klusek
• 600 g filetów z kurczaka
• 8 jaj
• 200 g masła

Jest ważny punkt: lepiej używać domowych jaj. Babcia zawsze sama gotowała makaron, także domowej roboty. Dla nas oczywiście jest to podobne do wyczynu ... A może nasi rozkoszni czytelnicy łatwy domowy przepis z makaronem? Byłbym szczęśliwy, znajdując taki skarb w komentarzach!

Przygotowanie

1. Tak, rosół makaron. Cienki lub krótki dom. Możesz użyć innego makaronu, smak zapiekanki z tego się zmieni, ale nie pogorszy się. Tak wiele wariantów tego dania można stworzyć!
   
2. Rozpuść 50 g masła, wymieszaj z ugotowanym makaronem.
   
3. Filet z kurczaka! Dzięki temu składnikowi zapiekanka okazuje się bardzo satysfakcjonująca. Powiem sekret: możesz gotować bez niego, jak chcesz.
   
4. Pokrój filet z kurczaka w cienkie paski, sól, dopraw do smaku i smaż przez 15 minut.
   
5. Pokonaj jajka, ale całkiem sporo. Lepiej jest użyć trzepaczki, a nie miksera.
   
6. Wymieszaj makaron z ubitymi jajkami i kurczakiem. Dopraw do smaku i soli, w tym zapiekanym czarnym mielonym pieprzu jest odpowiednie. Pachnące zioła mogą być zbędne, zmieniać smak - lepiej nie przesadzać.

   Posmarowuj hojnie formę do pieczenia masłem, w tym przypadku musisz użyć wszystkich 100 g masła! Najlepsze do pieczenia babki makaronowej wziąć żeliwny kociołek, ale jeśli nie masz takiej wartości, weź zwykłą formę.
   

7. Umieść makaron w formie lub kociołku, połóż kawałki masła na wierzchu. Piec babkę z marką przez 20 minut w temperaturze 230 stopni, następnie 20 minut w 200 stopniach.
   
8. Niech potrawa z makaronem ostygnie lekko, wyjmij z formy. Aby to zrobić, wystarczy przerzucić kociołek - i oto jest różowy!
   
9. Pokrój babcię w zgrabne kawałki i podawaj do stołu. Oszukiwanie!
   

Makaron Zapiekanka z Kurczaka - Tradycyjne danie w mojej rodzinie. Ta wspaniała receptura może być urozmaicona do Twojego gustu: dodaj grzyby, twarożek, zielenie. Są ludzie, którzy kochają słodkie zapiekanki z makaronu, ale ja to lubię ... Będę szczęśliwy, jeśli potrzebujesz przepisu!