sneznoe.com

Specjalne hamburgery z gryki mają wpływ na zdrowie. Nie mam czasu strzelać z patelni!



Specjalne hamburgery z gryki mają wpływ na zdrowie. Nie mam czasu strzelać z patelni! /  Gryka

Gryka jest częstym gościem w naszej kuchni, ponieważ to płatki są nie tylko bardzo zdrowe i smaczne, ale również zaskakująco uniwersalne. A dla tych, którzy nie lubią gryki, ale w jakiś sposób chcą ją dodać do swojej diety, zdecydowanie zalecamy wykonanie pysznych kotletów z gryki.

Greccy mieszkańcy są nie tylko bardzo łatwi w przygotowaniu, ale także cholernie oszczędni dla budżetu. Gotuj pożywne bezmięsne placki i sprawiają, że takie danie jest częstym gościem na rodzinnym stole, ponieważ zakocha się w pierwszym utworze.

Wersja "Tak prosty!" dzieli się z Tobą fajnym przepisem dla Greków bez żadnego mięsa, ale z serem! Wydaje się, że jest to najlepszy sposób na wprowadzenie gryki do diety, nawet dla tych, którzy nie tolerują tego zdrowego zboża.

Kotlety z kaszy gryczanej

Składniki

  • 200 g kaszy gryczanej
  • 2 kurze jaja
  • 100 g twardego sera
  • 1 cebula
  • 50 g masła
  • 2 łyżki. l. mąka
  • sól i przyprawy do smaku
  • olej do smażenia

Domowe greckie mięso bez mięsa gotuje się bardzo szybko i je się jeszcze szybciej - wystarczy strzelać z patelni!

Przygotowanie

  1. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest gotowanie gryki do miękkości.
  2. Podczas gryki gotuje się, obrać cebulę i pokroić na małe kawałki.
  3. Na patelni roztop masło i usmaż cebulę, aby stała się miękka. Niech trochę ostygnie.
  4. Wycisnąć starty ser. Połączyć kaszą gryczaną, cebulę, ser w głębokiej misce. Dodaj sól, przyprawy do smaku i zalej jajka. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
  5. Dodaj mąkę i ponownie dobrze wymieszaj. Zrobić małe placki z mięsa mielonego, rozwałkować na mąkę.
  6. Smażyć placki na patelni do złotego koloru. Pachnące i bardzo zdrowe danie z gryki jest gotowe!

I gotować pachnące kotlety z gryki było jeszcze łatwiej, spójrz na przepis wizualnego wideo!

Podzieliliśmy się z Wami szczupłym przepisem na klopsiki z gryki bez mięsa, ale dla miłośników mięsa zalecamy dodanie do naczynia kurczaka lub mielonej wołowiny, a wtedy wartość odżywcza tego przysmaku nie będzie równa! Podawaj pyszne greckie sos śmietanowy, puree ziemniaczane i świeże warzywa. Nie tylko dorośli, ale także kapryśne dzieci z pewnością docenią to smaczne danie.

Jak przepis? Nie bądź chciwy i pamiętaj, aby podzielić się nim ze swoimi przyjaciółmi.