Prawie nigdy nie próbowałaś tak smacznej cukinii! Lush Chops prawo na kolację.

To danie powstaje jakby specjalnie dla tych, którzy nie lubią cukinii. "Tak prosty!" reprezentuje kotlety squash z mięsem mielonym: pachnące, puszyste, delikatne, sprawią, że każda fanfara zmieni zdanie o cukinii!

Cukinia nie tylko nie pogarsza smaku kotletów, ale wręcz przeciwnie, doda soczystości i delikatności do zwykłej potrawy. Od kiedy pierwszy raz ugotowałem Kotlety z cukinii zgodnie z tym przepisem cieszą się takim samym powodzeniem z moją rodziną!

Cukinki cukiniowe z mięsem mielonym

Składniki

• 300-400 g dowolnego farszu
• 1 średniej wielkości squash
• 2 jajka
• 1-2 łyżki stołowe. l. semolina
• 0,5 łyżeczki. sól
• mąka lub bułka tarta
• pieprz, inne przyprawy do smaku
• olej do gotowania

Przygotowanie

1. Cukinia umyć i natrzeć grubą tarka, jeśli masz przejrzałe warzywa, oczyść je z nasion i skórki. Część wydalonego sly chytry.
2. Dodaj do Zucchini mielona wołowina, jaja, kasza manna. Sól, pieprz i zagnieść dobrze. Pozostaw na 15 minut na soku z semoliny.
3. Ręce zwilżone wodą, uformować bujne hamburgery, zanurzyć w mące lub krakersach i smażyć na rozgrzanym oleju do złotego koloru.

Przepis na klopsiki cukinii - darem niebios dla tych, którzy chcą schudnąć! Do tego farszu trzeba wziąć kurczaka lub indyka, a aby zminimalizować ilość masła, kotlety można upiec w piekarniku.

Podziel się ze znajomymi receptą na zdrową żywność i życz jej dobrego apetytu!