Wersja "Tak prosty!" reprezentuje bardzo prosta i szybka szarlotka. Jego sztuczka jest bogata smak jabłkowy w połączeniu z delikatnym kremowym kremem.
Szarlotka z kremem
Składniki
- 1 kg jabłek
- 2 łyżki. mąka
- 150 g masła
- 0,5 łyżki. śmietana
- 0,5 łyżeczki. soda
- 1 jajko
- 1 łyżka. cukier
- 1 łyżeczka. ocet
Przygotowanie
- Pozostaw dwie łyżki mąki na krem i połącz resztę ze zmiękczonym masłem, wlej do szklanki wody i dobrze wymieszaj.
© DepositPhotos
- Dodaj do ciasta ciasto z octu. Przygotuj miękkie ciasto, które nie przylgnie do twoich dłoni.
- Obierz jabłka, rdzeń, pokrój w cienkie plasterki. Spróbuj wziąć jabłka różnych odmian. Będzie jeszcze smaczniejsze, jeśli weźmiesz słodko-kwaśny smak. Sztuką jest to, że sprawia, że smak jest bogatszy i bardziej obszerny.
- Rozwałkuj ciasto, włóż do wysmarowanej formy, ułóż plasterki jabłka na wierzchu w jakikolwiek sposób. Możesz posypać jabłka cynamonem i cukrem na wierzchu, ale to jest amator.
- Aby zrobić krem: zmieszaj cukier, śmietanę, jajko i dwie łyżki mąki. Wszystko wymieszaj mikserem. Krem powinien okazać się dość płynny.
© DepositPhotos
- Wlać śmietanę na ciasto z jabłkami. Umieść piekarnik w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 40-50 minut.Sprawdź gotowość ciasta za pomocą szpikulca.
- Pozwolić, aby ciasto ostygło i dopiero wtedy wyjmij je. Pył go na wierzch ze sproszkowanym cukrem.
Podawaj ciasto oczywiście najlepiej z aromatyczną, niesłodzoną herbatą. Nie zapomnij udostępnić przepisu swoim znajomym! Smak Bon!
© DepositPhotos
Jeśli lubisz szarlotki, ta luksusowa charlotte nie pozostawi obojętnym. Jego osobliwością jest to, że jest nie tylko bardzo smaczna, ale także ozdobi swoim niecodziennym wyglądem świątecznym stołem.
