Ty i twoja rodzina przestaliście podobać się tak znanym potrawom jak Olivier i śledzia pod futrem? Ten artykuł jest dla Ciebie!
Jak zastąpić rosyjski?
Prezentujemy dla Państwa wyjątkową wybór świątecznych sałatekktórzy są w stanie przyćmić te tradycyjne potrawy! Każdą sałatkę można urozmaicić, dodając kilka ulubionych składników. Pokaż swoją wyobraźnię i spraw, aby Twoi bliscy byli jeszcze jednym kulinarnym arcydziełem!
Sałatka z kurczakiem i ogórkami
Składniki
- 400 g kukurydzy w puszkach
- 250 g gotowanego fileta z kurczaka
- 200 g kiszonych ogórków
- 200 g marchwi w języku koreańskim
- 1 cebula
- 150 g tartego sera
- 1 łyżka. l. mąka
- 2-3 ząbki czosnku
- 100 g majonezu
- 1/4 łyżeczki sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
- 50 g krakersów
- 2 łyżki. l. olej roślinny
Przygotowanie
- Pokrój kurczaka i kiszone ogórki małymi kostkami.
- Potnij cebulę w pierścienie, zanurz w mące i smaż na oleju roślinnym do złotego koloru.
- Mieszamy w dużej misce z kurczakiem, kukurydzą, marchewką po koreańsku, ogórkami, cebulą, serem.
- Zmiel czosnek specjalną prasą, a następnie połącz z majonezem, dodaj sól i pieprz.
- Ubierz sałatkę z majonezem. Tuż przed podaniem dodaj grzanki do potrawy.
Sałatka z mandarynek
Składniki
- 100 g zielonej cebuli
- 100 g plasterków mandarynki
- 1 jabłko
- 100 g sera feta
- 50 g krakersów
- 50 g orzechów
- 50 g liści sałaty
- 1 awokado
Składniki na sos
- 50 g oliwy z oliwek
- 2 łyżki. l. ocet balsamiczny
- 1 łyżka. l. ocet winny
- 1 łyżka. l. musztarda
- 1 łyżeczka. cukier
- 1/2 łyżeczki sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
Przygotowanie
- Pokrój jabłko i awokado w kostkę, a także posiekaj zieloną cebulę i liście sałaty.
- W małej misce wymieszaj wszystkie składniki do sosu.
- Połącz wszystkie składniki do robienia sałatek. Przed podaniem ubrać sos sałatkowy.
Sałatka z jajek
Składniki
- 12 jaj
- 50 g zielonej cebuli
- 100 g papryki
- 200 g pomidorów
- 3 łyżki. l. musztarda
- 50 g kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego
- 1 łyżka. l. wina
- 1/4 łyżeczki papryka
- 1/2 łyżeczki sól
- 1 łyżka. l. ocet winny
Przygotowanie
- Gotuj jajka na twardo, kroimy w kostkę i umieszczamy w dużej misce.
- Pokrój w kostkę pomidory i paprykę, a następnie posiekaj cebulę.
- Przygotuj sos: w małej misce wymieszaj śmietanę, musztardę, ocet, wino i przyprawy.
- Wymieszaj wszystkie składniki sałatki. Napełnij naczynie tuż przed podaniem.
Sałatka z fasolą i szynką
Składniki
- 200 g fasoli w puszkach
- 1 cebula
- 1 świeża papryka
- 3 pomidory
- 150 g szynki
- 1 łyżeczka.cukier
- 1/2 łyżeczki sól
- 3 łyżki. l. ocet winny
- 50 g oliwy z oliwek
Przygotowanie
- Wymieszaj cebulę, ocet, sól i cukier w małej misce. Pozostawić mieszaninę do zaparzenia przez 1 godzinę.
- Dice papryka, pomidory, szynka. Wymieszaj te składniki z cebulą i fasolą.
- Przed podaniem przyprawiamy sałatkę oliwą z oliwek.
Włoska sałatka
Składniki
- 400 g pasty (możesz wybrać kolor)
- 150 g tartego sera
- 200 g oliwek
- 200 g kiełbasy pepperoni
Składniki na sos
- 5 łyżek. l. oliwa z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 3 łyżki. l. ocet balsamiczny
- 1/2 łyżeczki sól
- 1/2 łyżeczki pieprz
Przygotowanie
- Makaron z bulionu do pełnego ugotowania i spłucz zimną wodą.
- Grind kiełbasa i połączyć z oliwkami, tartym serem i makaronem.
- W małym pojemniku wymieszaj wszystkie składniki sosu.
- Dodaj dokładnie połowę przygotowanego sosu do sałatki, następnie dokładnie wymieszaj i wstaw do lodówki na 2 godziny.
- Po ostygnięciu sałatki dodaj pozostałą część sosu i zamieszaj ponownie.
Zmierz się z oryginalnymi przepisami i pozwól swoim gościom zapamiętać Twój stół!
